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Verwachte titels
1
Creatief Culinair, Creatief Culinair De heerlijkste soepen van de wereld
(Nederlands, Gebonden, 2011-05-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 7,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Bouillons vormen de basis van de heerlijkste soepen, soepen die je met deze recepten zelf kunt maken. Lees verder
2
De IJsmachine
zelf sorbert en roomijs maken
(Nederlands, Gebonden, 2011-04-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Maak zelf een aardbeiensorbet, meloensorbet of chocolderoomijs. Met een ijsmaschine doe je het allemaal zelf. Lees verder
3
Jams, chutneys & tafelzuur
de kunst van het zelf maken
(Nederlands, Gebonden, 2011-05-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 8,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
De lekkerste recepten voor jams, chutneys en tafelzuur plus de nodige informatie over inmaaktechnieken en gereedschap. Lees verder
4
Get Saucy
Make Dinner A New Way Every Day With Simple Sauces, Marinades, Dressings, Glazes, Pestos, Pasta Sauces, Salsas And More
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 3 tot 5 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 16,15 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Presents a sensational array of five hundred sauce recipes from all over the world, with marinades, dressings, glazes, pestos, pasta sauces, salsas, dessert sauces, and many others to suit any taste or dish. Simultaneous. Lees verder
5
Toast
The Story Of A Boy's Hunger
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 12,50 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
To Coincide With The Release Of A Major Film Adaptation, A New Edition Of Nigel Slater's Much-loved And Acclaimed Memoir. Lees verder
6
Better Homes & Gardens Ultimate, Better Homes & Gardens Ultimate Low–Calorie Meals
More than 400 Light and Healthy Recipes for Every Day
(Engels , Paperback, 2011-12-16)
| Levertijd: | 3 tot 5 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 18,00 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
You'll Never Run Out Of Healthy, Nutritious Family Meals With This Extensive Collection Of Low-calorie Recipes New In The Ultimate Series, The Ultimate Low-calorie Meals Book Offers Hundreds Of Recipes And Ideas That Make Eating Healthy And Watching Your Weight Easy And Delicious. Lees verder
7
Häuptling Eigener Herd. H.48
Garten Eden
(Paperback, 2011-10-21)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 14,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Der biblische Garten Eden war vermutlich kein toller Ort: Hätten ihn Adam und Eva sonst für einen blöden Apfel drangegeben? Sicher hatte es sich in diesem wattierten Sperrgebiet gut leben lassen, aber nach dem Sündenfall geriet das Dasein der beiden wesentlich spannender: Nun schnitt man sich die Na... Lees verder
8
Das Chili Pepper Buch 2.0
Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co.
(Gebonden, 2011-10-25)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 24,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Auf rund 320 Seiten vermittelt das Buch alles Wissenswerte rund um die scharfen Schoten.§Themenschwerpunkte: Geschichte der Chilis, Sortenkatalog, Anbau im Garten, Gewächshaus und auf dem Balkon, Konservierungsmethoden, feurige Rezepte aus aller Welt, Küchentipps, Wellness-Nutzen, medizinischer Eins... Lees verder
9
Essig
Eine süßsaure Erfolgsstory. Geschichte, Kultur, Rezepte
(Gebonden, 2011-08-30)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Dieser aufwendige gestaltete Bildband gibt dem Leser einen umfangreichen Einblick nicht nur in die Produktion italienischen Essigs, sondern auch über die kulturgeschichtliche Entwicklung der Essigproduktion in er Welt. Wer kennt ihn nicht den berühmten Aceto di Balsamico di Modena? §Viele historisch... Lees verder
10
Grundkurs Wein
Alles, was man über Wein wissen sollte
(Gebonden, 2011-10-04)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Terroir? Treber? Tannin? Wer Spaß am Wein hat, nicht aber am Fachchinesisch der Weinkenner, liegt bei Jens Priewes Grundkurs Wein goldrichtig. Der renommierte Journalist, der sich mit Mitte vierzig aus Leidenschaft entschloss, seine Arbeit ausschließlich dem Saft der Reben zu widmen, erörtert in sei... Lees verder
11
Sehr gut haltbar machen
Einkochen, Einlegen, Konservieren
(Gebonden, 2011-07-25)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 19,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Marmelade, saure Gurke oder Kimchi? Im Sommer wecken wir die Lust aufs Selbermachen. Ob Marmelade kochen wie Oma, junge Rezepte zum Experimentieren, traditionelles Sauer-einlegen oder exotische Länderküchen in diesem Buch erklären wir, wie wir unsere eigenen Vorräte schaffen. Die reiche Ernte eines ... Lees verder
12
Schlemmerlexikon für Gourmets
Wörterbuch Franz.-Dtsch. Endlich essen können wie Gott in Frankreich
(Paperback, 2011-08-30)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 12,80 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Mehr als 15.000 gastronomische Begriffe, mehr als 400 Zubereitungsarten, enthält die Beschreibungen von über 600 Käsesorten, mit Vokabelanhang Deutsch-Französisch für Urlaub, Einkauf, Restaurant und Hotel. Lees verder
13
Käse & Wein
(Gebonden, 2011-09-26)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 29,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Käse und Wein, die perfekte Liaison §Wer sich über Käse informieren möchte, kann sich schon mal§im Käse-Labyrinth verlieren. Die Globalisierung einerseits§und der Trend weg von Massenprodukten haben sich positiv§auf die Angebotsvielfalt ausgewirkt. Trotzdem ist die§Literatur zu Käse übersichtlich ge... Lees verder
14
Das große Buch der Lebensmittel
2500 Zutaten und 200 Rezeptklassiker. auswählen - aufbewahren - zubereiten - haltbar machen
(Gebonden, 2011-09-23)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 49,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Wie filetiere ich eine Grapefruit? Wie erkenne ich, dass ein Fisch frisch ist? Welche Gartechnik eignet sich für welchen Fleischschnitt? Wie sieht eine frische Kurkuma-Wurzel aus? Und was ist eigentlich Verjus?§Ob Fisch, Fleisch, Gemüse, Nüsse, Samen, Gewürze, Milchprodukte, Obst oder Getreide: Auf ... Lees verder
15
Baking Style
Art, Craft, Recipes
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 3 tot 5 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 40,05 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
A Dazzling Celebration Of The Art And Craft Of Baking In Baking Style, The Award-winning Author Of Baking By Flavor And Chocolatechocolate, Presents What Has Fascinated Her During A Lifetime Of Baking. Lees verder
16
Die moderne Speisekammer
Bewusst einkaufen. Das Vorrats-Einmaleins. Leckere Rezepte
(Gebonden, 2011-09-15)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 16,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Die gute alte Speisekammer ist wohl nur noch in den wenigsten Haushalten zu finden. Doch wie bewahrt man heute Lebensmittel auf, damit sie lange haltbar bleiben? Was kann man einfrieren oder einmachen? Und was kann man aus Resten zaubern, die übrig bleiben? Für alle, die mit Lebensmitteln verantwort... Lees verder
17
Der Geschmacksthesaurus
Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
(Gebonden, 2011-09-08)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 25,00 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Besondere Ausstattung mit Farbschnitt und Lesebändchen§70 000 Exemplare der Originalausgabe verkauft§Ausgezeichnet mit dem André Simon Food Book Award§Schokolade mit Kardamom, Austern mit Wassermelone oder doch lieber Avocado mit Kaffee? Niki Segnits Geschmacksthesaurus ist das perfekte Handbuch für... Lees verder
18
Food
Die ganze Welt der Lebensmittel
(Gebonden, 2011-09-06)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 99,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde wurde komplett überarbeitet und neu gegliedert. Alle Produktinformationen wurden aktualisiert und ergänzt. Der Inhalt wurde in ein neues benutzerfreundliches Layout mit Farbleitsystem gebracht. Das außergewöhnliche Format des Titels, 27,2 x 36,5 cm wu... Lees verder
19
Sheiko's Spirituosen-Buch. Bd.1
(Paperback, 2011-09-14)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 19,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Im Buch werden Spirituosen aus der ganzen Welt fachlich eingeteilt und definiert. Die Eigenschaften der Produkte, die verschiedenen Herstellungsmethoden werden sehr genau erklärt. Die Geschichte und Historie, die hinter jedem Produkt oder seinem Erfinder steht, wird dem Leser bekanntgemacht.§Informa... Lees verder
20
Delicate
New Food Culture
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 38,00 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
You are HOW you eat, as much as what you eat. Now, more than ever, eating is an expression of our mindset, identity, spirit, culture, and aspirations. Against this background, this book is an entertaining visual exploration of a diverse scene of young entrepreneurs that see eating as a creative chal... Lees verder
21
Kleines kurioses Küchenlexikon
(Gebonden, 2011-08-04)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 4,95 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Dieses vergnügliche Lexikon ist für alle, die sich auch jenseits von Zutatenlisten und Garzeiten für Kulinarisches begeistern, genau das Richtige. Mit viel Humor und Fachwissen öffnet Marcus Reckewitz die Tür zum Kuriositätenkabinett Küche: Was zum Beispiel hat der Verdauungstrakt marokkanischer Zie... Lees verder
22
So is(s)t Deutschland, Nestlé Studie 2011
Ein Spiegel der Gesellschaft. Herausgeber: Nestlé Deutschland AG
(Gebonden, 2011-08-04)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 29,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Die Nestlé Studie 2011 analysiert den Einfluss gesellschaftlicher Veränderungen auf das §Ernährungsverhalten: Die Entstrukturierung des Alltags nimmt zu, gesunde §Ernährung wird wichtiger, die Preissensibilität lässt nach und regionale Produkte §schlagen Bio. Ernährungsverhalten der Kinder nach wie ... Lees verder
23
Häuptling eigener Herd. H.47
Duft & Mief
(Paperback, 2011-07-29)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 14,90 |
| Genre: | Koken en apparatuur |
Der eine kollabiert, der andere geilt sich daran auf: Geruch und Gestank, die Grenzen sind fließend, Akzeptanz und Abscheu liegen oft nah beieinander.§Einmal duftet der Käse und man hält Wo- möglich verzückt inne, doch selbiger wabernder Brocken könnte auch zur Flucht antreiben. Was riecht oder stin... Lees verder
