Verfijnen
1
Wokken
bij jou of bij mij thuis
(Nederlands, Gebonden, 2007-09-12)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
De recepten laten zien hoe u snel en makkelijk met de wok werkt. Alles met de nadruk op verse ingredienten zodat smaken en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Lees verder
2
50 Curries uit India
(Nederlands, Paperback, 2010-11-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 12,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en b... Lees verder
3
De Japanse keuken
natuurlijk, simpel en gezond
(Nederlands, Paperback, 2010-10-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 17,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Recepten voor heerlijke, eenvoudige, gezonde Japanse gerechten.
- Stap voor stap sushi maken: dit boek bevat een heldere uitleg van de typisch Japanse bereidingswijze en ingrediënten.
- Strakke vormgeving en fotografie maken dit culinaire boek compleet.
- Nieuw deel in de succesvolle en veelgep... Lees verder
4
Ching's snelle Chinese keuken
(Nederlands, Gebonden, 2010-07-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 22,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Dit boek is geschreven voor iedereen die op zoek is naar lekker eten, maar slechts weinig tijd heeft. Elk recept in Ching's snelle Chinese keuken staat bol van de authentieke Chinese smaken waar Ching zelf zo dol op is. De meeste gerechten zijn in nog geen halfuurtje te maken met ingrediënten die bi... Lees verder
5
Healthy Indian
100 Healthy Recipes In Minutes
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 20,55 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
People often see Indian food as greasy, fatty and labour-intensive, but everyday Indian home cooking is neither unhealthy nor difficult to prepare. Monisha Bharadwaj will prove that it is in fact a highly nutritious, gentle cuisine that has always included natural and whole foods such as whole wheat... Lees verder
6
Sushi Lover's Cookbook
85 Delicious Recipes For Every Occasion
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 49,65 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
The Sushi Lover's Cookbook is sure to fire the imagination of the beginner sushi cook and to stoke the passions of the experienced cook who had thought they'd tried everything. People who are fanatic about their sushi will find much to love in this exquisitely illustrated cookbook, which features tr... Lees verder
7
Yakitori
Japanse saté
(Nederlands, Gebonden, 2009-06-15)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Overheerlijke Japanse hapjes, allemaal geserveerd op een stokje! Yakitori, zoals deze saté-achtige stokjes in Japan worden genoemd, zijn prachtig als amuses of feestelijke voorgerechtjes. De recepten zijn eenvoudig, maar verrassend door het gebruik van Aziatische ingrediënten. Van alles kan er aan e... Lees verder
8
Simple Japanese
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 5 tot 15 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 20,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Japanese food is as healthy as it is tasty, This title demystifies Japanese cooking, showing us how easy it can be to prepare. It includes chapters on sushi and the key elements of sushi: Sashimi, Nigiri, and Sushi Maki, as well as Tempura, Salads, Noodles and Rice, and Desserts. Each chapter begins... Lees verder
9
Chinese Cookery
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 25,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Presents a collection of over 150 recipes. This title includes such old favourite recipes as Cashew Chicken, and Sichuan Prawns in Chilli Sauce as well as new recipes from the kitchens of Hong Kong and Taiwan such as Steamed Salmon with Black Beans and Mango Chicken. Lees verder
10
Ricelands
The World Of South-east Asian Food
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 29,40 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Explores The Origins And Defining Characteristics Of The Cuisines Of South East Asian Countries. This Book Examines The Cooking Techniques, Spices, And Agricultural Economies That Underpin The Countries' Food Cultures, And Considers How The Informal Nature Of Southeast Asian Eating Fits Into The Rhy... Lees verder
11
Harumi's Japanese Cooking
Winner of Gourmand Cookbook Award 2004
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 22,05 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Aims to demystify Japanese cooking and show that it can be made with ingredients easily available in Europe and North America. The author helps to learn how to prepare more than 70 authentic Japanese recipes for fish and seafood, meat, rice, tofu, sushi, noodles, soup, vegetables, desserts and drink... Lees verder
12
Sri Owen's Indonesian Food
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 36,50 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
'Indonesian Food' is the most comprehensive account of this ancient, exotic and varied cuisine ever published. Sri Owen, the world's leading authority, provides over 100 mouthwatering recipes, from staples and basics to food for festivals and special occasions. All recipes have fascinating introduct... Lees verder
13
Haute Chinese Cuisine
From The Kitchen Of Wakiya
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 32,10 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Haute Chinese Cuisine ranks in the same revered category as that shared by the hig—hest levels of French dining and Japan's Kaiseki—and that is what Yuji Wakiya aims for. He has taken food that has been too often seen as a take-out staple steeped in artificial additives and given it layers of delica... Lees verder
14
Cambodian Cooking
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 12 tot 15 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 27,90 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Discusses About Cambodian Cooking Which Has Been Enriched And Expanded Over The Centuries. Lees verder
15
Thai Food
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 43,80 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
This title contains over 300 delicious and genuine Thai recipes of both classical and regional dishes along with 50 menus that provide ideas for combining them. There are also notes on availability and substitutions of ingredients and explanations of the essential techniques of Thai cookery. Lees verder
16
De complete keuken van, De complete keuken van China
(Nederlands, Paperback, 2006-09-29)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 8,50 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
De complete keuken van China richt zich op een van de geweldigste keukens ter wereld. Deze boeiende verzameling recepten met prachtige foto's is net zo divers als het land zelf. Naast de favorieten uit het Westen geeft dit boek ook recepten van familiemaaltijden, streekgerechten, feestelijke ... Lees verder
17
Kookschool De oosterse keuken
83 recepten stap voor stap
(Nederlands, Paperback, 2008-07-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Het derde kookboek in de succesvolle serie Kookschool. Wederom is door de stap voor stapfotografie duidelijk in beeld gebracht hoe de gerechten gemaakt worden, welke ingrediënten nodig zijn, wat voor materialen gebruikt worden én hoe het er uiteindelijk uit moet zien.
Kookschool - De oosterse keuke... Lees verder
18
Basic Kitchen, Basic China
(Nederlands, Paperback, 2008-07-22)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 18,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Maak de heerlijkste Chinese gerechten tijdens (en na!) de 29e Olympische Zomerspelen in China van 8 t/m 24 augustus 2008.
- Ruim 80 recepten voor snelle, simpele, klassieke en moderne Chinese gerechten.
- Beschrijft specifieke ingrediënten, keukenhulpjes, bereidingswijzen en smaakmakers.
- Een ... Lees verder
19
Wild, Wild East
Recipes and Stories from Vietnam
(Engels , Gebonden)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 33,25 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Describes Vietnamese food as being as near to Nirvana - fresh clean flavours, light and healthy and incredibly diverse. From simple Grilled Chicken Wings to Imperial Spring Rolls and his own fusion-style dishes, this is a guide to Vietnamese food as it is eaten. Lees verder
20
Simpel Sushi
(Nederlands, Gebonden, 2001-01-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 7,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Als u dacht dat sushi-maken echt iets voor professionals is, zult u verbaasd zijn door Simpel sushi. Dankzij Emi Kazuko’s makkelijke en originele recepten hoeft u nooit meer kant-en-klare sushi te kopen. Lees verder
21
Basic Kitchen, Basic Thais
(Nederlands, Paperback, 2008-07-22)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 18,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Alles wat je moet weten om je de Thaise keuken eigen te maken.
- Van tom kai gai en zoetzure groenten tot bananenbeignets - heerlijke gerechten die al snel tot je favorieten zullen gaan behoren.
- Met meer dan 80 verrukkelijke, eenvoudige en bijzondere recepten. Lees verder
22
Meena Pathak's Complete Indian Cooking
(Engels , Paperback)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 22,05 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Presents an introduction to Indian cooking, discussing basic spices and favorite ingredients, cooking techniques, and including recipes for soups, fish, chicken, vegetable dishes, rice, bread, desserts, and drinks. Lees verder
23
Contemporary Indian Cuisine
(Engels , Paperback, 01-04-2008)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 22,25 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
The humble curry hasn’t had such good press over the years. Most of us think of it as too hot, too spicy, too greasy. For those looking to replicate an Indian feast it can be rather daunting. Happily, Anil Ashokan is determined to dispel those old myths and demystify the art of Indian cooking at the... Lees verder
