Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
E-book

Een pleidooi voor echt eten

manifest van een eter

Een pleidooi voor echt eten - Michael  Pollan - ISBN: 9789029569057
Prijs: € 11,99 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Uitverkocht (U kunt dit boek niet meer bestellen)
Mediatype: E-book (17-12-2014)
Genre: Dieet- en voedingsleer
U kunt dit product niet bestellen

Beschrijving

EET NOOIT IETS WAT JE OVERGROOTMOEDER NIET ALS VOEDSEL ZOU HERKENNEN!

Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verwrongen en vervormd door de marketeers van de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamde voedingsdeskundigen en door de media. Het gevolg is dat we dolen door een landschap van voedselachtige substanties die om het hardst gillen dat ze goed voor ons zijn. Echt eten verdwijnt uit beeld om te worden vervangen door `voedingsstoffen . En deze producten zijn juist slecht voor de gezondheid.
We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we zelf een evenwichtig en gezond eetgedrag terugvinden. Een pleidooi voor echt eten wordt wereldwijd vertaald. In Amerika staat het boek sinds verschijning op nummer 1 van de bestsellerlijsten.

Details

Titel: Een pleidooi voor echt eten
auteur: Michael Pollan
Mediatype: E-book
Taal: Nederlands
Druk: 3
Aantal pagina's: 205
Uitgever: De Arbeiderspers
Publicatiedatum: 2014-12-17
NUR: Dieet- en voedingsleer
ISBN/ISBN13: 9789029569057
Intern nummer: 29641333