Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
E-book

Mari's groentebijbel

Van aardappelpuree tot zuringsouffl

Mari's groentebijbel - Mari  Maris - ISBN: 9789048854844
Prijs: € 9,99 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Uitverkocht (U kunt dit boek niet meer bestellen)
Mediatype: E-book (23-10-2019)
Genre: Koken
U kunt dit product niet bestellen

Beschrijving

Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.
Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.
'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' Jonah Freud, De Kookboekhandel
'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' Yvonne Kroonenberg

Details

Titel: Mari's groentebijbel
auteur: Mari Maris
Mediatype: E-book
Taal: Nederlands
Druk: 1
Uitgever: Carrera culinair
Publicatiedatum: 2019-10-23
NUR: Koken
ISBN/ISBN13: 9789048854844
Intern nummer: 45475180