Verfijnen
1
Koken met bier
(Nederlands, Paperback, 2012-06-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 17,50 |
| Genre: | Bier |
'ALS EEN RECEPT TOCH VOCHT NODIG HEEFT, DAN KAN HET NET ZO GOED BIER ZIJN'Als u dacht dat bier goed is om te drinken maar niet echt om mee te koken, dan zal dit boek u op andere gedachten brengen. Er zijn tientallen bierstijlen, van licht en fruitig tot vol en moutig. Bier neemt de smaken ... Lees verder
2
Zelf bier brouwen
(Nederlands, Gebonden, 2012-03-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 14,95 |
| Genre: | Bier |
Van lagerbier tot lambiek, van porter tot pilsener, bokbier, bitter, stout en seizoensbier: er is een heerlijk bier naar ieders smaak. Bier varieert van licht en mild tot donker en sterk. Vaak is het moeilijk om uw lievelingsbier te ontdekken in het beperkte aanbod bij de slijter. Maar het... Lees verder
3
Geuze & kriek
het geheim van de Lambik
(Nederlands, Gebonden, 2011-10-22)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 35,00 |
| Genre: | Bier |
Ontrafelt de fases in het productieproces van de bieren en vertelt over het ontstaan en de ontwikkeling van diverse bierbrouwerijen. Bij elke brouwerij hoort een steekkaart met praktische gegevens, verschillende biersoorten , etc. Lees verder
4
H2O Verander water in bier
de complete handleiding voor de beginnende en gevorderde hobbybrouwer
(Nederlands, Paperback, 2011-12-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Bier |
Verander water in bier leert hoe je zelf thuis een lekker bier kunt brouwen. Naarmate het leerproces vordert, komt de brouwer voor vragen te staan waar de auteur in dit boek antwoorden op geeft. Het biedt de modernste inzichten in hoe je thuis het beste bier maakt. Uiteraard ontbreken goede recepten... Lees verder
5
Bier in alle eeuwigheid
125 jaar trappistenbrouwerij Koningshoeven 1884-2009
(Nederlands, Paperback, 2009-12-18)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 24,95 |
| Genre: | Bier |
Bier in alle eeuwigheidBoek over 125 jaar Tilburgse trappistenbouwerij TILBURG - Hans Wiegel, voorzitter van het Centraal Brouwerij Kantoor, neemt vrijdagmiddag 18 december het eerste exemplaar in ontvangst van ‘Bier in alle eeuwigheid’, het boek over het 125-jarig bestaan van trappis... Lees verder
6
Bier brouwen doe je zelf
(Nederlands, Paperback, 2011-06-10)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Bier |
U wil een licht en blond bier brouwen ? Een bruin bier met moutaroma of eerder een sterk gehopt biertje ?
U verkiest een snel gebrouwen bier op basis van moutextracten of een uniek bier gebrouwen met echte mout ? U heeft keuze te over !
In dit boek vindt u, uitgebreid en duidelijk uitgelegd, alles... Lees verder
7
Jong bier in oude vaten
32 eigenzinnige bierbrouwers
(Nederlands, Gebonden, 2010-11-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 24,95 |
| Genre: | Bier |
Dit is een boek over geurige bloemenhop, bier in eikenhouten vaten, beslagen koperen ketels en glibberig natte lagerkelders. Over de mensen die in de brouwerij werken en hun liefde voor bier. Over ambacht en techniek, en de eigenzinnigheid waarmee er gebrouwen wordt.Jong bier in oude vaten... Lees verder
8
Amstel
het verhaal van ons bier 1870- heden
(Nederlands, Gebonden, 2010-09-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 15,00 |
| Genre: | Bier |
Op een steenworp van de rivier de Amstel stichtten Charles de Pesters en Johannes van Marwijk Kooy in 1870 de Beiersch-Bierbrouwerij De Amstel. Met hun wat zwaardere bieren dan de destijds gangbare Hollandse veroverden ze een stevige positie binnen de Amsterdamse horeca. De stap naar cafés in heel N... Lees verder
9
500 bieren
een praktische en makkelijk leesbare gids over de wereld van bier
(Nederlands, Gebonden, 2010-06-01)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Bier |
Dit boek is een feest rondom het alom geliefde bier – de verscheidenheid in smaak, geur en kleur. Aan het einde van dit boek – na een deskundige rondleiding door de wereld van het bier – bent u een allround bierkenner. Geniet van deze reis; neem een biertje.ZAK AVERY is bierkenner en jour... Lees verder
10
Koken met bier
culinair met bier
(Nederlands, Gebonden, 2009-08-29)
| Levertijd: | dinsdag voor 18:00 besteld, woensdag in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 14,95 |
| Genre: | Bier |
Prachtig kookboek voor bierliefhebbers en culinaire amateurs.Vandaag de dag wordt er in veel huishoudens licht en mediterraan gekookt. Dat speciaal bier daar uitstekend als ingrediënt kan worden ingepast, is over het algemeen bij de huidige keukenprins(es) geen heersende gedachte. Dat... Lees verder
11
Doe het eens met bier
meer dan 150 verrassende cocktails
(Nederlands, Paperback, 2008-03-27)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Bier |
Bloody Brew, mazoet, Ale Flip, Vrolijke Limburger, Duikboot of Lazy Lady: wat maakt deze cocktails zo verrassend lekker? Ze hebben pit en ze hebben bovendien één bijzonder origineel ingrediënt gemeenschappelijk: bier! Want bier mixen kán. Met wijn, frisdrank, likeur, en ja, ook met bier.
Jef Van ... Lees verder
12
Geuze en kriek
de champagne onder de bieren
(Nederlands, Gebonden, 2006-06-24)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 34,50 |
| Genre: | Bier |
Geuze en kriek: ze zijn geschapen voor fijnproevers. Van zuur tot zoet, van lichtamber tot dieprood: met hun subtiele smaken en bonte kleuren hebben ze een trouwe 'fanclub' veroverd. Jef van den Steen durft ze de champagnes onder de bieren noemen. In dit stijlvolle, maar bruisende bierboek ontdek je... Lees verder
