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Boek

Propiedades Beneficiosas Y Quimica De Hierbas Agregadas Al Mate

Efectos beneficiosos y composición química de hierbas latinoamericanas usadas en el mate

Propiedades Beneficiosas Y Quimica De Hierbas Agregadas Al Mate - Vera Nancy Roxana; Brodkiewicz Ivana Yanina; Arena Mario Eduardo - ISBN: 9783848457472
Prijs: € 35,90
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Plant- en gewaswetenschap
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Beschrijving

Los extractos de Ilex paraguariensis constituyen un ejemplo interesante de etno-farmacología. Las hojas secadas y picadas se convierten en un té (llamado mate) preparado de una manera sui generis por grandes poblaciones de América del Sur. Se utiliza tanto como fuente de cafeína y como un agente terapéutico por sus diversas propiedades farmacológicas. Se suele adicionar otras hierbas a la infusión mate. En este libro informamos la composición química y propiedades beneficiosas de todas estas hierbas. En el Norte de Argentina se destaca el uso de: Baila Bien (Haplopappus baylahuen); Incayuyo (Lippia integrifolia); Muña Muña (Satureja parvifolia); Rica Rica (Acantholippia desertícola). A su vez también se suele adicionar al mate Boldo, Cedrón, Manzanilla, etc. Los estudios realizados hasta la actualidad y descriptos en este libro, permiten correlacionar la composición química y el estudio de propiedades medicinales con los conocimientos ancestrales. De esta forma revalidamos el uso popular y la tradiciones, pero ahora sustentadas con el conocimiento científico.

Details

Titel: Propiedades Beneficiosas Y Quimica De Hierbas Agregadas Al Mate
auteur: Vera Nancy Roxana; Brodkiewicz Ivana Yanina; Arena Mario Eduardo
Mediatype: Boek
Taal: Spaans
Aantal pagina's: 80
Uitgever: Editorial Académica Española
NUR: Plant- en gewaswetenschap
Afmetingen: 229 x 152 x 5
Gewicht: 127 gr
ISBN/ISBN13: 9783848457472
Intern nummer: 27123831

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