Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Winemaking Problems Solved

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Winemaking Problems Solved - ISBN: 9781845694753
Prijs: € 212,55 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Levertijd tussen de 5 en 15 werkdagen. Geen retour recht.
Bindwijze: Boek, Gebonden (19-07-2010)
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

Arranged In Practical Question And Answer Format, Winemaking Problems Solved Provides Brief, Quickly Accessible Solutions To Issues Of Frequent Concern To Winemaking Professionals.

Details

Titel: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Winemaking Problems Solved
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 432
Uitgever: Elsevier Science
Publicatiedatum: 2010-07-19
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 240 x 164 x 36
Gewicht: 772 gr
ISBN/ISBN13: 9781845694753
Intern nummer: 23308891

Quote

This is a superb practical book and should be essential reading for winemakers and oenology students across the universe. Institute of Masters of Wine Members and MW students should also take note. Highly recommended., Journal of Wine Research

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.