Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Novel Food Ingredients for Weight Control

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Novel Food Ingredients for Weight Control - ISBN: 9781845690304
Prijs: € 200,00
Levertijd: 12 tot 15 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (30-04-2007)
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

This Important Collection, Edited By A Leader In The Field, Provides Food Industry Professionals With Essential Information About Particular Ingredients That Are Effective In Weight Control, Their Production, Use In Functional Foods And Ability To Play A Role In Weight Regulation.

Details

Titel: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Novel Food Ingredients for Weight Control
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 376
Uitgever: Elsevier Science
Plaats van publicatie: 03
Publicatiedatum: 2007-04-30
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 228 x 152 x 0
Gewicht: 690 gr
ISBN/ISBN13: 9781845690304
Intern nummer: 23308817

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.