Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Meals In Science And Practice

Interdisciplinary Research And Business Applications

Meals In Science And Practice - ISBN: 9781845694036
Prijs: € 243,75
Levertijd: 12 tot 15 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Meals In Science And Practice op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

This Important Collection Brings Together Information On Meals From Many Perspectives. Chapters Consider How Meals Are Defined And Studied And How They Can Operate As A Teaching Device. Following Sections Discuss Meals Worldwide And Meals In Practice.

Details

Titel: Meals In Science And Practice
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 704
Uitgever: Elsevier Science & Technology
Plaats van publicatie: 03
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 234 x 161 x 55
Gewicht: 1158 gr
ISBN/ISBN13: 9781845694036
Intern nummer: 23308873

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.