Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Global Safety of Fresh Produce

A Handbook of Best Practice, Innovative Commercial Solutions and Case Studies

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Global Safety of Fresh Produce - ISBN: 9781782420187
Prijs: € 218,00 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Levertijd tussen de 5 en 15 werkdagen. Geen retour recht.
Bindwijze: Boek, Gebonden (09-12-2013)
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

Global Safety Of Fresh Produce Provides A Detailed And Comprehensive Overview Of Best Practice For Produce Safety Throughout The Food Chain And Unique Coverage Of Commercial Technologies For Fresh Produce Safety.

Details

Titel: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Global Safety of Fresh Produce
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 472
Uitgever: Elsevier Science
Plaats van publicatie: 03
Publicatiedatum: 2013-12-09
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 234 x 155
ISBN/ISBN13: 9781782420187
Intern nummer: 24716703

Extra informatie

The essential companion for anyone involved in fresh produce safety and quality control

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.