Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Functional Dairy Products

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Functional Dairy Products - ISBN: 9781845691530
Prijs: € 231,25
Levertijd: 12 tot 15 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (31-05-2007)
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

Together With Its Companion Volume, Functional Dairy Products: Volume 2 Is An Invaluable Reference For Professionals And Researchers In The Development And Production Of Functional Dairy Products.

Details

Titel: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Functional Dairy Products
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 560
Uitgever: Elsevier Science
Plaats van publicatie: 03
Publicatiedatum: 2007-05-31
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 228 x 152 x 0
Gewicht: 960 gr
ISBN/ISBN13: 9781845691530
Intern nummer: 23308821
Volume: 2

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.