Onderwerpen
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Environmentally Compatible Food Packaging
| Prijs: | € 243,75 |
| Levertijd: | 12 tot 15 werkdagen |
| Bindwijze: | Boek, Gebonden (24-07-2008) |
| Genre: | Levensmiddelentechnologie |
| Boekenliefde.nl: |
 |
Voeg toe aan verlanglijst |
 |
Mail naar vriend(in) /collega |
 |
Schrijf een recensie |
 
| |
Beschrijving
Food Packaging Performs An Essential Function, But Packaging Materials Can Have A Negative Impact On The Environment. This Collection Reviews Bio-based, Biodegradable And Recycled Materials And Their Current And Potential Applications For Food Protection And Preservation.
Details
| Titel: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Environmentally Compatible Food Packaging |
|---|---|
| Mediatype: | Boek |
| Bindwijze: | Gebonden |
| Taal: | Engels |
| Aantal pagina's: | 592 |
| Uitgever: | Elsevier Science |
| Publicatiedatum: | 2008-07-24 |
| NUR: | Levensmiddelentechnologie |
| Afmetingen: | 152 x 152 x 25 |
| Gewicht: | 990 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9781845691943 |
| Intern nummer: | 23308864 |
Quote
...well-structured, very informative and detailed book. An excellent read and reference not only for professionals in the food industry!, Nova Institute
Environmental aspects are covered in considerable detail., Nova Institute
Environmental aspects are covered in considerable detail., Nova Institute
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.