Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Sugar Confectionery And Chocolate Manufacture

Sugar Confectionery And Chocolate Manufacture - Lees, R. - ISBN: 9781468414974
Prijs: € 91,65
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

The Authors Had Five Objectives In Preparing This Book: (i) To Bring Together Relevant Information On Many Raw Materials Used In The Manufacture Of Sweets And Chocolate;

Details

Titel: Sugar Confectionery And Chocolate Manufacture
auteur: Lees, R.
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 380
Uitgever: Springer-verlag New York Inc.
Plaats van publicatie: 01
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 229 x 152
Gewicht: 601 gr
ISBN/ISBN13: 9781468414974
Intern nummer: 25203495

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.