Onderwerpen
Magnetic Resonance In Food Science
Defining Food By Magnetic Resonance
| Prijs: | € 151,15 |
| Levertijd: | 12 tot 15 werkdagen |
| Bindwijze: | Boek, Gebonden |
| Genre: | Levensmiddelentechnologie |
| Boekenliefde.nl: |
Magnetic Resonance In Food Science op boekenliefde.nl
|
 |
Voeg toe aan verlanglijst |
 |
Mail naar vriend(in) /collega |
 |
Schrijf een recensie |
 
| |
Beschrijving
Capturing Contributions From A Whole Range Of Applications In Food And Representing The Latest Technical Innovations, This Will Be A Contemporary Book On The Topic Aimed At Academics And Industrialists Who Are Committed To The Utilisation Of Mr Tools To Improve Our Understanding Of Food.
Details
| Titel: | Magnetic Resonance In Food Science |
|---|---|
| auteur: | Capozzi, Francesco (EDT)/ Laghi, Luca (EDT)/ Belton, Peter S. (EDT) |
| Mediatype: | Boek |
| Bindwijze: | Gebonden |
| Taal: | Engels |
| Aantal pagina's: | 223 |
| Uitgever: | Royal Society Of Chemistry |
| Plaats van publicatie: | 03 |
| NUR: | Levensmiddelentechnologie |
| Afmetingen: | 243 x 164 x 18 |
| Gewicht: | 500 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9781782620310 |
| Intern nummer: | 29954823 |
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.