Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Governing Food

Science, Safety And Trade

Governing Food - Wolfe, Robert; Phillips, Peter W.B. - ISBN: 9780889118973
Prijs: € 33,00
Levertijd: 12 tot 15 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Governing Food op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

This Timely Collection Of Essays Addresses The International Challenges Posed By Food Safety And Governance Of The Food System. Food Safety Is Now An Explosive Political Issue, From The Threat Of Mad Cow Disease To Worries About Genetically Modified Corn. States Face Novel Regulatory Difficulties In Reconciling Science, Safety, And Trade With Heightened Consumer Fears.

Details

Titel: Governing Food
auteur: Wolfe, Robert; Phillips, Peter W.B.
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 240
Uitgever: Queen's University
Plaats van publicatie: 02
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 222 x 146 x 12
Gewicht: 317 gr
ISBN/ISBN13: 0889118973
ISBN/ISBN13: 9780889118973
Intern nummer: 5966843

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.