Onderwerpen
Food Flavorings
| Prijs: | € 91,65 |
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
| Bindwijze: | Boek |
| Genre: | Levensmiddelentechnologie |
| Boekenliefde.nl: |
Food Flavorings op boekenliefde.nl
|
 |
Voeg toe aan verlanglijst |
 |
Mail naar vriend(in) /collega |
 |
Schrijf een recensie |
 
| |
Beschrijving
Many Parts Of The Food Industry, And In Particular The More Traditional Outlets Such As Baking And Confectionery, Use Flavours And Methods Of Application That Have Changed Little In Fifty Years.
Details
| Titel: | Food Flavorings |
|---|---|
| auteur: | Ashurst, P. R. |
| Mediatype: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Aantal pagina's: | 332 |
| Uitgever: | Springer-verlag New York Inc. |
| Plaats van publicatie: | 01 |
| NUR: | Levensmiddelentechnologie |
| Afmetingen: | 235 x 155 |
| Gewicht: | 539 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9781461359036 |
| Intern nummer: | 24605535 |
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.