Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Food Flavorings

Food Flavorings - Ashurst, P. R. - ISBN: 9781461359036
Prijs: € 91,65
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Food Flavorings op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

Many Parts Of The Food Industry, And In Particular The More Traditional Outlets Such As Baking And Confectionery, Use Flavours And Methods Of Application That Have Changed Little In Fifty Years.

Details

Titel: Food Flavorings
auteur: Ashurst, P. R.
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 332
Uitgever: Springer-verlag New York Inc.
Plaats van publicatie: 01
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 235 x 155
Gewicht: 539 gr
ISBN/ISBN13: 9781461359036
Intern nummer: 24605535

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.