Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Food Additive User's Handbook

Food Additive User's Handbook - Smith, James S. (EDT) - ISBN: 9781461367468
Prijs: € 91,65
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Food Additive User's Handbook op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

The Aim Of This Book Is To Present Technical Information About The Additives Used In Food Product Development, In A Concise Form. This Handbook Will Be Used By Food Product Development Staff And By All Food Scientists Requiring Access To Information On Food Additives In A Quick-to-use Format.

Details

Titel: Food Additive User's Handbook
auteur: Smith, James S. (EDT)
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 286
Uitgever: Springer-verlag New York Inc.
Plaats van publicatie: 01
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 229 x 152
Gewicht: 453 gr
ISBN/ISBN13: 9781461367468
Intern nummer: 25188077

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.