Onderwerpen
Food Additive User's Handbook
| Prijs: | € 91,65 |
| Levertijd: | 4 tot 6 werkdagen |
| Bindwijze: | Boek |
| Genre: | Levensmiddelentechnologie |
| Boekenliefde.nl: |
Food Additive User's Handbook op boekenliefde.nl
|
 |
Voeg toe aan verlanglijst |
 |
Mail naar vriend(in) /collega |
 |
Schrijf een recensie |
 
| |
Beschrijving
The Aim Of This Book Is To Present Technical Information About The Additives Used In Food Product Development, In A Concise Form. This Handbook Will Be Used By Food Product Development Staff And By All Food Scientists Requiring Access To Information On Food Additives In A Quick-to-use Format.
Details
| Titel: | Food Additive User's Handbook |
|---|---|
| auteur: | Smith, James S. (EDT) |
| Mediatype: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Aantal pagina's: | 286 |
| Uitgever: | Springer-verlag New York Inc. |
| Plaats van publicatie: | 01 |
| NUR: | Levensmiddelentechnologie |
| Afmetingen: | 229 x 152 |
| Gewicht: | 453 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9781461367468 |
| Intern nummer: | 25188077 |
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.