Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Chemical Story Of Olive Oil

From Grove To Table

Chemical Story Of Olive Oil - O'Hara, Patricia; Delen, Zeynep; Blatchly, Richard - ISBN: 9781782628569
Prijs: € 38,10
Levertijd: 3 tot 4 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Chemical Story Of Olive Oil op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

Despite The Growing Interest In Olive Oil, Most People Know Very Little About What It Is Or How It Is Made. This Book Provides A Comprehensive Treatment Of Olive Oil From The Tree To Table, From A Molecular And Personal Perspective.

Details

Titel: Chemical Story Of Olive Oil
auteur: O'Hara, Patricia; Delen, Zeynep; Blatchly, Richard
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 348
Uitgever: Royal Society Of Chemistry
Plaats van publicatie: 03
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 230 x 154 x 26
Gewicht: 576 gr
ISBN/ISBN13: 9781782628569
Intern nummer: 37334433

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.