Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

California Cuisine And Just Food

California Cuisine And Just Food - Sokolove, Jennifer; Moore, Monica; Gwin, Lauren; Guthey, Greig Tor; Dyble, Louise Nelson; Fairfax, Sally K. (college Of Natural Resources) - ISBN: 9780262517867
Prijs: € 35,50
Levertijd: 8 tot 12 werkdagen
Bindwijze: Boek
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

An Account Of The Shift In Focus To Access And Fairness Among San Francisco Bay Area Alternative Food Activists And Advocates.

Details

Titel: California Cuisine And Just Food
auteur: Sokolove, Jennifer; Moore, Monica; Gwin, Lauren; Guthey, Greig Tor; Dyble, Louise Nelson; Fairfax, Sally K. (college Of Natural Resources)
Mediatype: Boek
Taal: Engels
Aantal pagina's: 376
Uitgever: Mit Press Ltd
Plaats van publicatie: 01
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 227 x 154 x 18
Gewicht: 498 gr
ISBN/ISBN13: 9780262517867
Intern nummer: 22377156

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.