Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

California Cuisine And Just Food

California Cuisine And Just Food - Sokolove, Jennifer; Moore, Monica; Gwin, Lauren; Guthey, Greig Tor; Dyble, Louise Nelson; Fairfax, Sally K. (college Of Natural Resources) - ISBN: 9780262018111
Prijs: € 12,75
Levertijd: 8 tot 12 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

An Account Of The Shift In Focus To Access And Fairness Among San Francisco Bay Area Alternative Food Activists And Advocates.

Details

Titel: California Cuisine And Just Food
auteur: Sokolove, Jennifer; Moore, Monica; Gwin, Lauren; Guthey, Greig Tor; Dyble, Louise Nelson; Fairfax, Sally K. (college Of Natural Resources)
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 376
Uitgever: Mit Press Ltd
Plaats van publicatie: 01
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 229 x 152 x 24
Gewicht: 612 gr
ISBN/ISBN13: 9780262018111
Intern nummer: 22377580

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.