Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Advances In Microbial Food Safety

Advances In Microbial Food Safety - Sofos, John (EDT) - ISBN: 9780857094384
Prijs: € 217,30 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Levertijd tussen de 5 en 15 werkdagen. Geen retour recht.
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Levensmiddelentechnologie
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

New Research, Outbreaks Of Foodborne Disease And Changes To Legislation Mean That Food Microbiology Research Is Constantly Evolving. Advances In Microbial Food Safety Summarises The Key Trends In This Area For The Food Industry.

Details

Titel: Advances In Microbial Food Safety
auteur: Sofos, John (EDT)
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Druk: 1
Aantal pagina's: 560
Uitgever: Elsevier Science & Technology
Plaats van publicatie: 03
NUR: Levensmiddelentechnologie
Afmetingen: 242 x 169 x 36
Gewicht: 966 gr
ISBN/ISBN13: 9780857094384
Intern nummer: 24045138
Volume: 1

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.