Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Anthocyanins

Biosynthesis, Functions, And Applications

Anthocyanins - Gould, Kevin (EDT)/ Davies, Kevin (EDT)/ Winefield, Chris (EDT) - ISBN: 9780387773346
Prijs: € 225,00
Levertijd: 12 tot 15 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Biochemie
Boekenliefde.nl:
Anthocyanins op boekenliefde.nl
Add to cart

Beschrijving

The First To Focus Exclusively On The Subject, This Volume Covers All Aspects Of The Biosynthesis And Function Of Anthocyanins (and Related Compounds Such As Proanthocyanidins) In Plants, And Their Applications In Agriculture, Food Products, And Human Health.

Details

Titel: Anthocyanins
auteur: Gould, Kevin (EDT)/ Davies, Kevin (EDT)/ Winefield, Chris (EDT)
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Engels
Aantal pagina's: 336
Uitgever: Springer-verlag New York Inc.
Plaats van publicatie: 01
NUR: Biochemie
Afmetingen: 164 x 240 x 27
Gewicht: 702 gr
ISBN/ISBN13: 9780387773346
Intern nummer: 10874458

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.