Uitgebreid zoeken
Boek

Oosters vegetarisch

inspirerende recepten uit Thailand, India, China, Korea, Japan, Indonesië & Vietnam

Oosters vegetarisch - Jolande Burg - ISBN: 9789061128304
Prijs: € 24,95
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (2011-04-01)
Genre: Koken
Extra:
Add to cart

Gerelateerd:

Beschrijving

De Oosters keukens lenen zich bij uitstek voor een vegetarisch eetpatroon. In Oosters vegetarisch wordt duidelijk dat het vele gebruik van kruiden, de veelzijdigheid aan groent en fruit en het gebruik van soja maken dat gerechten uit Azië een welkome afwisseling zijn voor de moderne vegetariër en voor iedereen die af en toe wat minder of geen vlees wil eten. Zoals altijd heeft Jolande Burg het gebruik van eerlijke en vooral verse ingrediënten hoog in het vaandel staan.

In Oosters vegetarisch maakt Jolande Burg -- na geschreven te hebben over de Italiaanse en Franse vegetarische keuken -- een vegetarische rondreis door de populaire oosterse landen met creatieve, geurige en pikante gerechten, waarbij de ingrediënten vrijwel niet van vlees te onderscheiden zijn. De eigentijdse recepten gaan vergezeld van fraaie foto's van de hand van haar echtgenoot en wijnschrijver Erik Spaans.

Details

Titel: Oosters vegetarisch
Auteur: Jolande Burg
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Nederlands
Druk: 1
Aantal pagina's: 223
Uitgever: Karakter Uitgevers BV
Publicatiedatum: 2011-04-01
NUR: Koken
Afmetingen: 233 x 211 x 20
Gewicht: 864 gr
ISBN/ISBN13: 9789061128304
Intern nummer: 17459764

Extra informatie

Oosters vegetarisch

Winkelvoorraad

Dit product is aanwezig in de volgende vestigingen