Prachtige foto's. We hebben al de maiskoekjes en de bruine bonensoep gemaakt. Niet moeilijk en snel klaar en heerlijk van smaak.
We gaan er zeker veel meer uit koken.
Onderwerpen

Boekoe Kita
indische familierecepten
| Prijs: | € 34,99 (onder voorbehoud) |
| Beschikbaarheid: | Niet leverbaar, herdruk in overweging. Verwachte publicatiedatum is niet zeker of onbekend. |
| Bindwijze: | Boek, Gebonden (2010-09-30) |
| Genre: | Koken |
| Voeg toe aan verlanglijst | |
| Mail naar vriend(in) | |
| Schrijf een recensie | |
|
| |
Gerelateerd:
Beschrijving
- Boekoe Kita (Indonesisch voor Ons Boek) is een schitterend uitgevoerd boek waarin familie en culinaire tradities centraal staan.
- De Indische keuken is geliefd. Het is een traditionele keuken die vaak van generatie op generatie wordt overgedragen. Toch ontwikkelt ook deze keuken zich met de tijd mee.
- In dit Indische kookboek vertellen 15 Indonesische families over hun roots, hun eigen familierecepten en verhalen vormen daarbij de rode draad. Onder hen ook enkele beroemde namen zoals voormalig topmodel Linda Spierings en fotografe Patricia Steur.
- Veel van al deze authentieke recepten zijn ook voor de minder ervaren kok goed te maken en kosten niet heel veel tijd, zoals vaak wordt gedacht.
- De opbouw van het boek is per ingrediënt, zoals peper (lombok), ketjap, kokos (klapper), kemirinoten, knoflook en gula djawa.
- De Indische keuken is geliefd. Het is een traditionele keuken die vaak van generatie op generatie wordt overgedragen. Toch ontwikkelt ook deze keuken zich met de tijd mee.
- In dit Indische kookboek vertellen 15 Indonesische families over hun roots, hun eigen familierecepten en verhalen vormen daarbij de rode draad. Onder hen ook enkele beroemde namen zoals voormalig topmodel Linda Spierings en fotografe Patricia Steur.
- Veel van al deze authentieke recepten zijn ook voor de minder ervaren kok goed te maken en kosten niet heel veel tijd, zoals vaak wordt gedacht.
- De opbouw van het boek is per ingrediënt, zoals peper (lombok), ketjap, kokos (klapper), kemirinoten, knoflook en gula djawa.
Details
| Titel: | Boekoe Kita |
|---|---|
| Auteur: | Ingmar Niezen; Harold Pereira; Mirjam van der Rijst |
| Mediatype: | Boek |
| Bindwijze: | Gebonden |
| Taal: | Nederlands |
| Druk: | 1 |
| Uitgever: | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Publicatiedatum: | 2010-09-30 |
| NUR: | Koken |
| Afmetingen: | 290 x 222 x 44 |
| Gewicht: | 1910 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9789089892294 |
| Intern nummer: | 14401021 |
Recensies
Extra informatie
Boekoe Kita
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.









