Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken

Koken

< Terug naar Indië & Indonesië
Verfijnen

Op taal:


Op prijs:

  • Alle prijzen
  • € 0 - € 12.50
  • € 12.50 - € 25
  • € 25 - € 50

Op jaar:

  • Alle jaartallen
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001

Verwachte titels

Indonesische keuken - Selamat Makan - Wouter F.P.H. Rademakers; Wouter Rademakers - ISBN: 9789492500663

Nieuwste titels

Sorteer op: datum prijs titels auteur RSS feed
1
Mixtie - Albert Kokosky Deforchaux - ISBN: 9789402601770
book
Order now

Mixtie

verhalen uit de keuken van Ap Halen

Albert Kokosky Deforchaux

(Nederlands, Gebonden, 30-05-2017)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 22,50
Genre: Koken
Mixtie - Verhalen uit de keuken van Ap Halen gaat over Ap Halen, over herinneringen, disco en nasi rames. Over Facebook, dansen, toeval en film. Over gevoel, leuke ontmoetingen, Indo's en Indië. Over familie, vrienden en liefde en geluk, heel veel geluk. Het is een combinatie van ontroerendever... Lees verder
2
Sat&Atilde;&copy; en andere culinaire Aziatische recepten - Michiel Postma; Wouter Cornelius - ISBN: 9789463331548
book
Order now

Saté en andere culinaire Aziatische recepten

Michiel Postma; Wouter Cornelius

(Nederlands, Gebonden, 18-05-2017)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 14,95
Genre: Koken
Achter saté gaat een wereld schuil van cultuur en historie. Ook op gastronomisch gebied zijn de toepassingen groter dan menigeen denkt. In Saté passeren maar liefst 25 zeer uiteenlopende saté-variaties de revue, vergezeld van bijpassende sausen en verrassende bijgerechten. Het geheel wordt aangevuld... Lees verder
3
Soul food - Els Oortman; Mas De Vrouw met De Baard; De Vrouw met De Baard - ISBN: 9789000353200
book
Order now

Soul food

de vrouw met de baard

Els Oortman; Mas De Vrouw met De Baard; De Vrouw met De Baard

(Nederlands, Paperback, 21-04-2017)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 22,50
Genre: Koken
De Vrouw met de Baard wordt ingehuurd door festivals van Limburg tot Diemen, ze koken voor prominenten, vriendengroepen en ze verzorgen de catering van feesten tot film- en televisiesets. De Vrouw met De Baard, het populaire kookduo Mas van Putten en Carl Lemette en hun funky kitchen crew. Zij we... Lees verder
4
Balistyle Chef - Rob van Gasselt; Hannah Eigeman; Arlette Kouwenhoven - ISBN: 9789460223938
book
Order now

Balistyle Chef

koken met heimwee naar Bali

Rob van Gasselt; Hannah Eigeman; Arlette Kouwenhoven

(Nederlands, Gebonden, 21-10-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 24,50
Genre: Koken
Rob van Gasselt en Hans Bakema deelden de passie voor de schoonheid van de ‘Gordel van Smaragd’. Tijdens vakanties op Bali genoten ze van de vele kleuren, geuren en smaken. Op zoek naar recepten en achtergronden van al dat heerlijks kwamen ze steeds meer te weten over tradities en ceremonies en d... Lees verder
5
Gerechten uit Indonesi&Atilde;&laquo; - Hoesein W. Djajadiningrat - ISBN: 9789061007074
book
Order now

Gerechten uit Indonesië

gelardeerd met vertellingen

Hoesein W. Djajadiningrat

(Nederlands, Gebonden, 13-09-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 19,90
Genre: Koken
Hoesein W. Djajadiningrat | 'Gerechten uit Indonesië, Gelardeerd met Vertellingen'Dit kookboek is geen gewoon kookboek. Het is een verhaal over de rol van voedsel en koken in het leven van de auteur, zowel vroeger thuis in Indonesië als nu in Nederland. De recepten zijn gelardeerd met vert... Lees verder
6
Indonesische hapjes, koekjes &amp; drankjes - Ciska Cress - ISBN: 9789461884398
book
Order now

Indonesische hapjes, koekjes & drankjes

Ciska Cress

(Nederlands, Gebonden, 28-03-2015)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 18,00
Genre: Koken
Van 17.99 voor 9.90 Euro Heerlijke recepten van een simpel drankje tot een smaakvol hoofdgerecht. Inclusief de Indonesische benamingen en uitleg over de producten. Op eenvoudige wijze beschreven. Ciska Cress is met recht een begrip in de wereld van de Indonesische en Surinaamse kookkunst. Lees verder
7
Selamat Makan - Ciska Cress - ISBN: 9789461888297
book
Order now

Selamat Makan

originele recepten uit Indonesië

Ciska Cress

(Nederlands, Gebonden, 02-09-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 18,00
Genre: Koken
Wie aan de Indonesische keuken denkt, denkt aan Ciska Cress Lees verder
8
Sat&Atilde;&copy; &amp; bier - Monica Betist - ISBN: 9789402601060
book
Order now

Saté & bier

spiesjes, brochettes, saté en shaslicks en bieren uit de hele wereld

Monica Betist

(Nederlands, Gebonden, 23-08-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 22,50
Genre: Koken
Saté & Bier, een heerlijke combinatie. Saté & Bier zijn ook populaire gerechten en dranken. Uitstekende compagnons op een zomerse bar­becue. Maar ook bij voorbeeld bij een uitge­breide rijsttafel. Dit stoer geïllustreerde boek staat vol met originele wereldse gerechten van geroosterd vlees op een st... Lees verder
9
Boekoe Bagoes - Eveline Stoel; Harold Pereira; Mirjam van der Rijst - ISBN: 9789089896599
book
Order now

Boekoe Bagoes

De mooiste recepten en familieverhalen uit Boekoe Kita en Boekoe Bangsa

Eveline Stoel; Harold Pereira; Mirjam van der Rijst

(Nederlands, Paperback, 24-09-2015)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 20,00
Genre: Koken
In dit boek is het beste uit Boekoe Kita en Boekoe Bangsa gecombineerd. De verrassend eenvoudig te bereiden recepten zijn van generatie op generatie overgedragen door families met wortels in voormalig Nederlands-Indië. Niet per se 'zoals het hoort', maar altijd lekker en met hart en ziel samengestel... Lees verder
10
Indisch koken - Floor van Dinteren - ISBN: 9789461448057
book
Order now

Indisch koken

homemade Happiness

Floor van Dinteren

(Nederlands, Gebonden, 19-02-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 17,50
Genre: Koken
De nieuwe titel in de succesvolle Happiness-serie neemt je mee naar een uniek stuk culinair erfgoed: de Indische keuken. De Indische keuken, met zijn weldoordachte composities van smaken, geuren en kleuren. De gerechten zijn een versmelting van Indonesische en Hollandse invloeden en veelal gebaseerd... Lees verder
11
Vegetarisch Indonesisch kookboek - Ciska Cress - ISBN: 9789461886217
book
Order now

Vegetarisch Indonesisch kookboek

originele recepten en menusuggesties

Ciska Cress

(Nederlands, Gebonden, 09-02-2016)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 17,00
Genre: Koken
Een verzameling recepten uit de Indonesische keuken. Met gerechten die natuurlijk vaak tahu en tempé bevatten, Indonesische vleesvervangers bij uitstek vanwege hun hoge gehalte aan eiwitten, koolhydraten, enzymen en vitaminen. Lees verder
12
Bartje Boemboe - Jojo Keller; Bart Eijken - ISBN: 9789402600834
book
Order now

Bartje Boemboe

Jojo Keller; Bart Eijken

(Nederlands, Gebonden, 12-12-2015)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 22,50
Genre: Koken
Boemboe's zijn het geheim van de Indonesische keuken. Ze geven elk gerecht een bijzonder, eigen karakter. In de winkel van Bartje Boemboe maken Bart en Jojo boemboe's volgens de recepten van hun oma's: geurig en puur en zonder kunstmatige toevoegingen.De familierecepten gaan terug tot moeders, ... Lees verder
13
De geur van witte rijst - ISBN: 9789090287942
book
Order now

De geur van witte rijst

verzamelde Indische eet- en kookherinneringen

(Nederlands, Gebonden, 30-10-2015)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 24,95
Genre: Koken
Nederland kent nog volop mensen die een persoonlijke band hebben met de Indische eetcultuur, zowel van de eerste, tweede als derde generatie. In deze families vormt eten het hart van het sociale leven. De nostalgie, de kennis, het plezier en de liefde die bij de echte Indische keuken horen staan ... Lees verder
14
Zoals alleen oma dat kan - Danny Jansen - ISBN: 9789400506794
book
Order now

Zoals alleen oma dat kan

Indische familierecepten vol herinneringen en nostalgie

Danny Jansen

(Nederlands, Gebonden, 31-12-2015)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 24,95
Genre: Koken
Samen met Danny Jansen koken zes Indische oma’s in 'Zoals alleen oma dat kan' hun familierecepten. Het zijn gerechten vol herinneringen en nostalgie, maar tegelijkertijd zijn ze helemaal van deze tijd. In dit prachtige boek geven de zes oma’s hun heerlijkste recepten door aan de volgende generaties.... Lees verder
15
Couperus culinair - Jose Buschman - ISBN: 9789059374294
book
Order now

Couperus culinair

de lievelingsgerechten van Louis Couperus

Jose Buschman

(Nederlands, Paperback, 06-10-2015)

Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Prijs: € 20,00
Genre: Koken
Proef de fascinerende wereld van Louis CouperusMet een voorwoord van Johannes van DamRoep de verloren tijd op met klassieke recepten uit het negentiende-eeuwse Den Haag, Indië en Italië. Maak zelf de vermouth americano waar Couperus zo graag aan nipte, schuif aan bij het Parijse souper van... Lees verder
16
Groot Indonesisch kookboek - Beb Vuyk - ISBN: 9789021558219
book
Order now

Groot Indonesisch kookboek

groot Indonesisch kookboek

Beb Vuyk

(Nederlands, Gebonden, 09-12-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 30,00
Genre: Koken
Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al meer dan 30 jaar het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Het Groot Indonesisch Kookboek telt honderden recepten voor de lekkerste Soto Ajam, spekkoek en babi ketjap, maar ook tahoe bakso en eend met Balinese kruiden vin... Lees verder
17
Groot vegetarisch kookboek - J.M.J. Catenius-van der Meijden - ISBN: 9789081887588
book
Order now

Groot vegetarisch kookboek

1001 vegetarische recepten met aanhangsel de Indische tafel in Holland

J.M.J. Catenius-van der Meijden

(Nederlands, Paperback, 06-08-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 40,50
Genre: Koken
Het Groot vegetarisch kookboek van mevrouw J.M.J. Catenius van der Meijden, schrijfster van het vermaarde Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. In Het Groot vegetarisch kookboek zitten 1001 recepten. Herdruk van de tweede verbeterde druk uit 1918. Lees verder
18
Groot nieuw volledig Oost-Indisch kookboek - J.M.J. Catenius-van der Meijden - ISBN: 9789081887571
book
Order now

Groot nieuw volledig Oost-Indisch kookboek

1381 recepten voor de volledige Indische rijsttafel met een belangrijk aanhangsel voor de bereiding dier tafel in Holland

J.M.J. Catenius-van der Meijden

(Nederlands, Paperback, 12-08-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 49,95
Genre: Koken
Het onvolprezen Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek: de Indische culinaire cultuur toegankelijk voor iedereen buiten toenmalig Nederlands Oost-Indië. Lees verder
19
Sambals en sauzen - Ciska Cress - ISBN: 9789461883513
book
Order now

Sambals en sauzen

uit de Indonesische keuken

Ciska Cress

(Nederlands, Gebonden, 05-06-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 7,95
Genre: Koken
Sambals en sauzen uit de Indonesische keuken zijn tegenwoordig heel bekend en volop te koop. Maar nog lekkerder zijn zelfgemaakte sambals en sauzen! Bereid ze zelf van verse ingrediënten: diverse soorten pepers, specerijen en bumbu (allerlei heerlijke smaakmakers). De recepten in dit boekje komen... Lees verder
20
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry - Jeff Keasberry - ISBN: 9789045205250
book
Order now

De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry

verrassende en eigentijdse Indische recepten

Jeff Keasberry

(Nederlands, Gebonden, 24-05-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 24,95
Genre: Koken
De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry bevat een collectie make-overs van Indische klassieke gerechten en recepten die passen in een gezonde en drukke levensstijl. Gerechten met verse ingrediënten, geschikt voor de doordeweekse avonden waarop je weinig tijd hebt. Denk aan Gado gado wraps, Ge... Lees verder
21
De Indische rijsttafel - Fran&Atilde;&sect;ois Blom - ISBN: 9789491982019
book
Order now

De Indische rijsttafel

recepten van een Indisch kokkie

François Blom

(Nederlands, Paperback, 12-06-2014)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 26,95
Genre: Koken
François Blom 'cuisinier te 's-Hage' is vooral vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst. In deze fasimile-uitgave: 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland. Lees verder
22
Selamat Makan! - Sandra Mahut - ISBN: 9789461430939
book
Order now

Selamat Makan!

een culinaire reis door Bali

Sandra Mahut

(Nederlands, Gebonden, 25-10-2013)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 8,95
Genre: Koken
Met dit kookboek zet je binnen een handomdraai exotische Balinese gerechten op tafel. Mie en nasi gorenggerechten, sambals, vegetarische gerechten als gado gado en smoothies; allemaal gebaseerd op de Indische keuken met een Balinese twist. Alle recepten zijn zonder uitzondering verrukkelijk en e... Lees verder
23
Culinair Aziatisch - Marlisa Szwillus - ISBN: 9789045201085
book
Order now

Culinair Aziatisch

Maak kennis met authentieke smaken uit Birma, China, Filippijnen, India, Indonesië, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand en Vietnam

Marlisa Szwillus

(Nederlands, Gebonden, 23-01-2013)

Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Prijs: € 24,95
Genre: Koken
Maak kennis met de authentieke smaken uit Birma, China, Filippijnen, India, Indonesië, Japan, Korea, Maleisië, Singapore, Thailand en Vietnam Culinair Aziatisch, neemt je mee op reis langs de bekende en minder bekende keukens van Azië en laat je kennismaken met gevarieerde, creatiev... Lees verder