Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Compendium dieetproducten en voedingssupplementen

Overzicht voor artsen, apothekers en diëtisten

Compendium dieetproducten en voedingssupplementen - Pauline Vermeer-Bruist - ISBN: 9789036807029
Prijs: € 49,95
Levertijd: 1 tot 3 werkdagen
Bindwijze: Boek, Paperback (27-12-2014)
Genre: Dieet- en voedingsleer
Boekenliefde.nl:
Add to cart

Beschrijving

Deze 42 e editie van het Compendium dieetproducten en voedingssupplementen is een onmisbaar naslagwerk voor het dagelijks werk van diëtisten en andere professionals die voedings- en dieetadviezen geven. In het Compendium zijn gegevens van dieetproducten en voedingssupplementen opgenomen die op dit moment in Nederland in de handel zijn.

Dit boek is een handig naslagwerk voor artsen, apothekers, diëtisten en geïnteresseerden in voeding.

Details

Titel: Compendium dieetproducten en voedingssupplementen
auteur: Pauline Vermeer-Bruist
Mediatype: Boek
Bindwijze: Paperback
Taal: Nederlands
Druk: 1
Uitgever: Bohn Stafleu van Loghum
Plaats van publicatie: NL
Publicatiedatum: 27-12-2014
NUR: Dieet- en voedingsleer
Afmetingen: 234 x 154 x 0
Gewicht: 593 gr
ISBN/ISBN13: 9789036807029
Intern nummer: 27994019

Extra informatie

Overzicht van dieetproducten en voedingssupplementen

Jaarlijks geactualiseerd

Uitgebreide registers

Recensie

Het Compendium Dieetproducten en Voedingssupplementen is een naslagwerk. Het biedt informatie over voedingswaarde, samenstelling, eigenschappen en toepassing in voedings- en dieetadviezen van industrieel bereide dieetproducten en voedingssupplementen die in Nederland te koop zijn. Dieetproducten zijn geschikt voor een bijzonder voedingsdoel, bijvoorbeeld in een eiwitbeperkt of natriumbeperkt dieet. De producten in het Compendium zijn in de volgende hoofdstukken verdeeld: 1 dieetproducten voor voedingsstofvrije of -beperkte diëten; 2 verrijkte voedingsmiddelen; 3 sonde- en drinkvoeding en voeding bij kauw- en slikstoornissen; 4 voedingssupplementen; 5 voeding voor zuigelingen en kinderen; 6 sportvoedingspreparaten; 7 vegetarische producten. Het Compendium wordt jaarlijks geactualiseerd.

Winkelvoorraad

Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.