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Boek

Kochen durch die Epochen

Von der Steinzeit bis ins Mittelalter. Mit 44 neuen Rezepten vom 5-Steine-Koch

Kochen durch die Epochen - Dummer,  Jens; Werner, Achim - ISBN: 9783806223842
Prijs: € 14,95
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek, Paperback (30-09-2010)
Genre: Algemene jaarboeken (geschiedenis)
Boekenliefde.nl:
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Beschrijving

Begeben Sie sich mit diesem Band auf eine Spurensuche, die durch den Magen geht. Schlemmen Sie sich durch die Menschheitsgeschichte von den ersten Bauern bis Barbarossa. Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Urzeit, die Hochgenüsse der römischen Küche und die köstlichen Mahlzeiten der Wikinger. Mit 44 leckeren Rezepten zum Nachkochen.

Details

Titel: Kochen durch die Epochen
auteur: Dummer, Jens; Werner, Achim
Mediatype: Boek
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 95
Uitgever: Theiss
Publicatiedatum: 2010-09-30
NUR: Algemene jaarboeken (geschiedenis)
Afmetingen: 240 x 170 x 9
Gewicht: 341 gr
ISBN/ISBN13: 9783806223842
Intern nummer: 16380202

Biografie (woord)

Achim Werner, Archäologe und Hobbykoch, beschäftigt sich seit 20 Jahren mit der Ernährung in der Vorgeschichte. Sein Kochbuch "SteinzeitMahlzeit" hat ihm den Beinamen Fünf-Steine-Koch eingebracht.

Recensie

"Wer Lust hat auf eine historische Spurensuche, die durch den Magen geht, sollte sich dieses rundum gelungene Buch anschaffen." Miroque "Zu einer kulinarischen Zeitreise durch elf Epochen wollen die Autoren einladen, wie sie im Vorwort schreiben. Und das ist ihnen auf ganzer Linie gelungen!" Karfunkel "Einfache Rezepte, schöne Bilder - das Buch macht Appetit, Geschichte zu schmecken." Landeszeitung für die Lüneburger Heide

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