Na het overweldigende succes van De Studentenkookgids mag De vegetarische Studentenkookgids natuurlijk niet ontbreken.

Curry's, wokgerechten en pasta's, desserts en cocktails, maar ook de oude favorieten als de vegetarische hamburger en champignons met mozzarella komen aan bod in dit boek. De meer dan 200 snelle en smaakvolle vegetarische gerechten zijn eenvoudig zelf te maken en geschikt voor het budget van de student.