Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Sous-vide thuis

toegankelijke recepten voor het sous-vide garen van gerechten

Sous-vide thuis - Lisa Q. Fetterman - ISBN: 9789045208299
Prijs: € 24,99
Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Bindwijze: Boek, Gebonden (24-11-2016)
Genre: Koken
Boekenliefde.nl:
Sous-vide thuis op boekenliefde.nl
Add to cart

Details

Titel: Sous-vide thuis
auteur: Lisa Q. Fetterman
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Nederlands
Uitgever: Karakter Uitgevers BV
Publicatiedatum: 24-11-2016
NUR: Koken
Gewicht: 1219 gr
ISBN/ISBN13: 9789045208299
Intern nummer: 34786459

Recensie

Sous vide is een populaire kooktechniek die in restaurants al jaren gebruikt wordt, maar tot voor kort waren thuiskoks niet in staat om dezelfde resultaten te boeken, aangezien de benodigde apparatuur erg duur in aanschaf was. De laatste jaren is ere steeds meer toegankelijke sous vide-apparatuur op de markt gekomen, waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is.

Winkelvoorraad

Dit product is aanwezig in de volgende vestigingen