Cas Spijkers bewaardt alles. Dus ook zijn koksjassen, waarin hij heeft staan koken. een van zijn koksbuizen -door hemzelf beschilderd - bracht tijdens een benefietdiner voor SOS-kinderdorpen veel geld op. Toen kreeg hij een orgineel idee. hij verzocht zestien kunstenaars om zijn koksjassen te beschilderen met een culinair thema. Het resultaat was verbluffend en vormde de oorsprong van dit boek. De beschilderde koksbuizen inspireerden Cas Spijkers, Kok van de eeuw, tot de samenstelling van tientallen verrassende gerechten en culinair fotograaf Luis Bisschop tot het maken van schitterende foto's. Dit boek streelt de tong en het oog.