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Boek

Wasser

Trinkgenuss für jeden Tag. Mineral- und Tafelwasser für Stil-, Genuss- und Gesundheitsbewusste. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003

Wasser - DelMonego, Markus - ISBN: 9783898801706
Prijs: € 19,95 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Uitverkocht (niet meer te bestellen)
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Koken en apparatuur
Boekenliefde.nl:
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Beschrijving

Jährlich steigt der Pro-Kopf-Verbrauch von Mineral- und Tafelwässern in der Bundesrepublik weiter an. Doch was wissen wir über unser Wasser?§Markus Del Monego, erster deutscher Weltmeister der Sommeliers, testet deutsche und internationale Wässer zu verschiedenen Weinen und kennt sich trefflich mit der Materie aus. Unterhaltsam wie informativ präsentiert der Wasser-Kenner einen großen Test mit internationalen Wässern und enthüllt dem Gourmet, welches Wasser zu welchem Wein passt. Dazu gibt es Anekdoten rund um das Wasser, geschichtliche Aspekte und Beiträge von Gastautoren zu den Themen Wasser und Gesundheit, Wasser und Kochen, Wasser und Sport, Wasser und Wellness, die Geschichte des Wassers und eine kleine Verpackungshistorie.

Details

Titel: Wasser
auteur: DelMonego, Markus
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Duits
Aantal pagina's: 128
Uitgever: Heel Verlag
NUR: Koken en apparatuur
Gewicht: 725 gr
ISBN/ISBN13: 3898801705
ISBN/ISBN13: 9783898801706
Intern nummer: 3252042

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