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Boek

Gardasee - Kochen, Küche & Kultur

Kulinarischen Geheimnissen auf der Spur

Gardasee - Kochen, Küche & Kultur - Kellermann, Monika - ISBN: 9783860375860
Prijs: € 19,90
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (20-04-2015)
Genre: Koken en apparatuur
Boekenliefde.nl:
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Beschrijving

Monika Kellermann stellt in diesem Buch über 90 regionaltypische Gerichte vor und verrät ihre Lieblingstrattorien abseits der ausgetretenen Touristenpfade. Sie erzählt Geschichten rund um die abwechslungsreiche Küche, die köstlichen Produkte und die vielfältigen Weine, die im Veneto, der Lombardei oder im Trentino gedeihen. Drüber hinaus bringt sie uns die abwechslungsreiche, faszinierende Landschaft von Arco bis Sirmione und von Desenzano bis Riva nahe.
Ein Buch voller köstlicher Rezepte, spannender Geschichten und traumhafter Bilder. Mit auführlichem Adressregister im Anhang.

Details

Titel: Gardasee - Kochen, Küche & Kultur
auteur: Kellermann, Monika
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Duits
Druk: 1
Aantal pagina's: 168
Uitgever: Edition Limosa
Publicatiedatum: 2015-04-20
NUR: Koken en apparatuur
Afmetingen: 284 x 250 x 16
Gewicht: 1190 gr
ISBN/ISBN13: 9783860375860
Intern nummer: 30269795

Biografie (woord)

Monika Kellermann veröffentlichte bereits über 70 Kochbücher und schreibt seit 25 Jahren für zahlreiche Gourmet- und Weinzeitschriften. Seit 2001 hat sie eine kleine Wohnung am Gardasee und pendelt Woche für Woche zwischen München und dem Benaco.

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