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Koken en apparatuur

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Alte Gem&Atilde;&frac14;sesorten - Von der Ackerbohne bis zur Zuckerwurzel - Achtner-Thei&Atilde;, Elke; Kumm, Sabine - ISBN: 9783730602904
Alte Obstsorten - Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume - Schermaul, Erika - ISBN: 9783730602683
Genuss-Standort Deutschland - ISBN: 9783769042009
Wasser - DelMonego, Markus - ISBN: 9783898801706

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2000 Biere - Rudolf, Michael - ISBN: 9783938568125
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2000 Biere

Der endgültige Atlas für die ganze Bierwelt

Rudolf, Michael

(Duits, Paperback, 05-07-2002)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 14,00
Genre: Koken en apparatuur
Die größte Sammlung selbstgetesteter Biere im deutschsprachigen Raum! Lees verder
2
Bonnefoit Deutschland - Bonnefoit, Guy - ISBN: 9783938173275
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Bonnefoit Deutschland

Faszination Wein & Aromen. Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award

Bonnefoit, Guy

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 49,90
Genre: Koken en apparatuur
Umfangreiche Einführung in die Welt der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung von Wein Exkurs: Weine richtig degustieren Alle Weinanbaugebiete Deutschlands Über 10.000 verkostete Weine Mehr als 8.000 Empfehlungen von Speisen zum Wein Über 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze, etc. Aus... Lees verder
3
Erfolgsgeheimnis - Scheffer, D&Atilde;&para;rte - ISBN: 9783844823707
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Erfolgsgeheimnis

Praxiskonzepte & Patientenberatung in der Zahnarztpraxis

Scheffer, Dörte

(Duits, Paperback, 11-10-2012)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 29,95
Genre: Koken en apparatuur
Für den Zahnarzt, die Zahnärztin sind gesunde und schöne Zähne ihr Hauptbetätigungsfeld; und oft auch der einzige Blickwinkel im Praxisgeschehen. Tatsächlich ist es jedoch erst das Resultat eines Prozesses, in dem entscheidende Schritte vorausgehen müssen. Dies Ergebnis kann nur dann erreicht werden... Lees verder
4
Bonnefoit Frankreich - Bonnefoit, Guy - ISBN: 9783938173299
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Bonnefoit Frankreich

Faszination Wein & Aromen, Die Weinaromen auf neue Art entdecken und die passenden Speisen auswählen. Ausgezeichnet mit dem World Cookbook Award und mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Bonnefoit, Guy

(Duits, Gebonden, 16-10-2008)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 69,90
Genre: Koken en apparatuur
BONNEFOIT FRANKREICH wurde ausgezeichnet mit dem "Gourmand World Cookbook Awards" in der Kategorie: "Best Book on French Wine"... Lees verder
5
Farbatlas Exotische Fr&Atilde;&frac14;chte - Blancke, Rolf - ISBN: 9783800135202
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Farbatlas Exotische Früchte

Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen

Blancke, Rolf

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 32,05
Genre: Koken en apparatuur
Dieser Farbatlas beschreibt über 280 tropische und subtropische Obst- und Gemüsearten sowie verschiedene Knollen, Gewürze, Genussmittel und andere Nutzpflanzen. Neben der botanischen Beschreibung wird besonderer Wert auf Informationen über Verbreitung, Nutzwert und Verwendungsmöglichkeiten gelegt. F... Lees verder
6
Backen Fur Dummies - Nolan, Emily - ISBN: 9783527703883
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Backen Fur Dummies

Backe, backe Kuchen, wollen Sie's mal versuchen?

Nolan, Emily

(Duits)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 14,95
Genre: Koken en apparatuur
Emily Nolan erklärt Ihnen alles rund um's Backen - von den notwendigen Gerätschaften und Zutaten bis hin zu den Teigsorten. Damit Sie die Theorie direkt in die Praxis umsetzen können, gibt es über 100 Rezepte zum Nachbacken. Lees verder
7
Das gro&Atilde;e Buch der Gew&Atilde;&frac14;rze - Norman, Jill - ISBN: 9783855029891
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Das große Buch der Gewürze

Norman, Jill

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 22,90
Genre: Koken en apparatuur
Ein praktischer, durchgehend farbig illustrierter Führer zu den gebräuchlichen und weniger bekannten Gewürzen, von Ingwer und Zimt bis zu Schraubenbaumblättern und Paradieskörnern: 45 Gewürze in Wort und Bild, mit Angaben zu Herkunft, Geschichte und Anbau, Geruch und Geschmack sowie kulinarischer, m... Lees verder
8
Haltbarmachen - Obermair, Marianne; Schneider, Romana - ISBN: 9783702010317
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Haltbarmachen

Gemüse, Kräuter, Pilze

Obermair, Marianne; Schneider, Romana

(Duits, Paperback)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 19,95
Genre: Koken en apparatuur
1997. 144 S. m. zahlr. meist farb. Abb. 22 cm Lees verder
9
Fr&Atilde;&frac14;chte einkochen, kandieren, einlegen - Lehari, Gabriele - ISBN: 9783800157556
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Früchte einkochen, kandieren, einlegen

Lehari, Gabriele

(Duits, Paperback, 17-06-2008)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 9,90
Genre: Koken en apparatuur
Frisches Obst ist meist nur kurze Zeit haltbar, sodass man sich verschiedener Methoden bedienen muss, um diese beliebte Vitamin- und Nährstoffquelle das ganze Jahr über genießen zu können. Neben Einkochen, Dörren und Einfrieren gibt es auch andere Verfahren Früchte haltbar zu machen wie das Konservi... Lees verder
10
Franz&Atilde;&para;sischer K&Atilde;&curren;se - ISBN: 9783831010974
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Französischer Käse

Über 350 Sorten, Alle Regionen, Hersteller. Vorwort v. Jörg Robuchon

(Duits, Gebonden)

Beschikbaar: Nee
Prijs: € 19,95 (onder voorbehoud)
Genre: Koken en apparatuur
Der umfassende kulinarische Führer aus der bewährten Reihe"Kompakt&Visuell"lässt das Herz jedes Käse-Liebhabers höher schlagen. 350 französische Käsesorten von A-Z stellt der kompakte Titel übersichtlich im Porträt vor. Auf Herkunft, Geschmack, Beschaffenheit, Milchart, Reifezeit und passende Weine ... Lees verder
11
Das Feinschmecker Handbuch K&Atilde;&curren;se - Holler, Peter; Engelmann, Brigitte - ISBN: 9783848004782
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Das Feinschmecker Handbuch Käse

Mit über 300 Wein- und Getränkeempfehlungen

Holler, Peter; Engelmann, Brigitte

(Duits, Gebonden, 31-05-2013)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 11,95
Genre: Koken en apparatuur
Die besten Käsesorten der Welt, vorgestellt in unzähligen ausführlichen Portraits: Das Feinschmecker- Handbuch Käse ist nicht nur umfassendes Lexikon und Einkaufsratgeber, sondern vermittelt eine Fülle von Informationen über die Kulturgeschichte dieses ganz besonderen Milchprodukts, seiner Herstellu... Lees verder
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Kleine Gastro-knigge 2100 - Hanisch, Horst - ISBN: 9783833413094
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Kleine Gastro-knigge 2100

Esskultur, im Restaurant, bei Tisch und das Arbeitsessen

Hanisch, Horst

(Duits)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 10,40
Genre: Koken en apparatuur
Sie sind eingeladen oder laden ein? Das Messer wird mit der rechten Hand geführt, die Gabel mit der linken. Das gilt heute, wobei die Linkshänder mittlerweile glücklicherweise wechseln dürfen. Die 'alten' Römer durften den Speisesaal nicht mit dem linken Fuß zuerst betreten, denn das galt als unglüc... Lees verder
13
Kochen Fur Dummies - Rama, Marie; Miller, Bryan; Yates, Alison - ISBN: 9783527703876
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Kochen Fur Dummies

Vom Spiegelei bis zum Drei-Gänge-Menü

Rama, Marie; Miller, Bryan; Yates, Alison

(Duits)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 14,95
Genre: Koken en apparatuur
Wollen Sie Kochen lernen oder Ihr Koch-Know-how erweitern? Dieses Buch bringt Ihnen die Grundlagen bei. Vom ersten Spiegelei bis zum raffinierten Menü enthält es alles, was Sie wissen müssen, um etwas Schmackhaftes auf den Tisch zu bringen. Lees verder
14
Das Kokos-Buch - K&Atilde;&para;nigs, Peter - ISBN: 9783867311274
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Das Kokos-Buch

Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co.

Königs, Peter

(Duits, Paperback, 12-10-2010)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 12,95
Genre: Koken en apparatuur
Das erste umfassende Buch über Kokosöl liegt jetzt in der erweiterten Neuauflage vor. Kokosöl und Co. - wie Mehl, Milch, Flock... Lees verder
15
Kommunikationspraxis f&Atilde;&frac14;r Ern&Atilde;&curren;hrungsfachkr&Atilde;&curren;fte - Keller, Georg; Thiele, Michael - ISBN: 9783804720343
book
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Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte

Sie haben das Wort!

Keller, Georg; Thiele, Michael

(Duits, Paperback, 01-12-2016)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 35,95
Genre: Koken en apparatuur
Professionelles Beratungstraining§Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freun... Lees verder
16
Die gute K&Atilde;&frac14;che - Plachutta, Ewald; Wagner, Christoph - ISBN: 9783453115378
book
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Die gute Küche

Das Beste aus dem österreichischen Jahrhundert-Kochbuch

Plachutta, Ewald; Wagner, Christoph

(Duits, Paperback)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 12,95
Genre: Koken en apparatuur
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.§§ Lees verder
17
Gardasee - Kochen, K&Atilde;&frac14;che &amp; Kultur - Kellermann, Monika - ISBN: 9783860375860
book
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Gardasee - Kochen, Küche & Kultur

Kulinarischen Geheimnissen auf der Spur

Kellermann, Monika

(Duits, Gebonden, 20-04-2015)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 19,90
Genre: Koken en apparatuur
Monika Kellermann stellt in diesem Buch über 90 regionaltypische Gerichte vor und verrät ihre Lieblingstrattorien abseits der ausgetretenen Touristenpfade. Sie erzählt Geschichten rund um die abwechslungsreiche Küche, die köstlichen Produkte und die vielfältigen Weine, die im Veneto, der Lombardei o... Lees verder
18
Kleine Kulturgeschichte der Gew&Atilde;&frac14;rze - K&Atilde;&frac14;ster, Hansj&Atilde;&para;rg - ISBN: 9783406494925
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Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

Ein Lexikon von Anis bis Zimt

Küster, Hansjörg

(Duits, Paperback)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 12,90
Genre: Koken en apparatuur
Dieses Buch portraitiert viele bekannte, aber auch weniger geläufige Pflanzen, indem es unter anderem ihre jeweilige Ausbreitungsgeschichte erzählt, die mit ihnen verbundenen Anbaumethoden darstellt und ihre Geschichte als Gewürz vorstellt. Lees verder
19
Lebensmittel Lexikon - ISBN: 9783899471656
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Lebensmittel Lexikon

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 228,70
Genre: Koken en apparatuur
§In seiner grundlegend überarbeiteten 4. Auflage umfasst das "Lebensmittel-Lexikon" das aktuelle Grundwissen über Lebensmittel, deren Inhaltsstoffe und ihre ernährungs physiologische Wirkung. Über 16.000 Stichwörter, rund 90.000 Querverweise und ca. 8.000 Formeln, Tabellen und Abbildungen machen die... Lees verder
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Little Black Book Des Kaffee - Dubau, J&Atilde;&frac14;rgen; Berman, Karen - ISBN: 9783527508723
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Little Black Book Des Kaffee

Das Handbuch Fur Ihre Lieblingswachmacher

Dubau, Jürgen; Berman, Karen

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 10,00
Genre: Koken en apparatuur
Wer denkt, des Deutschen Lieblingsgetränk sei Bier, der irrt: Es ist der Kaffee. Ein Deutscher trinkt im Jahr durchschnittlich 146 Liter Kaffee. Dabei wird die Auswahl zwischen den Geschmacksvarianten und den Arten der Zubereitung immer größer. Es gibt jetzt Pads, Kapseln, Kaffee Colada und viele me... Lees verder
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DER FEINSCHMECKER Mallorca f&Atilde;&frac14;r Genie&Atilde;er - ISBN: 9783834285492
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DER FEINSCHMECKER Mallorca für Genießer

200 Adressen. Hotels, Restaurants, Tapas-Bars, Weingüter, Golfplätze, Shopping. Extra: Rezepte von Juan Amador

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 9,95
Genre: Koken en apparatuur
Dieses Magazin, aktuell recherchiert, gibt auf 160 Seiten 200 Empfehlungen für genussvolle Ferien, vom Top-Hotel am Meer bis zur Finca auf dem Land, vom Gourmetrestaurant auf der Flaniermeile bis zur Strandbude mit gegrilltem Fisch. Mallorca boomt. Die beliebte Balearen-Insel macht sich Jahr für Jah... Lees verder
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DuMonts kleines Kr&Atilde;&curren;uterlexikon - Rausch, Andrea; Lotz, Brigitte - ISBN: 9783895552052
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DuMonts kleines Kräuterlexikon

Anbau, Küche, Kosmetik, Gesundheit

Rausch, Andrea; Lotz, Brigitte

(Duits, Gebonden, 05-04-2002)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 9,95
Genre: Koken en apparatuur
DIE 70 BEKANNTESTEN KRÄUTER VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Anbau, Pflege und Ernte; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes; Tipps für die Schönheitspflege; Kräuter als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden Lees verder
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Nat&Atilde;&frac14;rlich Jamie - Oliver, Jamie - ISBN: 9783831011025
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Natürlich Jamie

Meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter-Rezepte

Oliver, Jamie

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 24,95
Genre: Koken en apparatuur
Berühmte Köche, die in der Lage sind, auch mal 'über den Tellerrand' zu schauen, gibt es nicht viele. Und wenn es einen gibt, dann natürlich Jamie Oliver. Bewiesen hat er es mit seiner Stiftung 'Fifteen', die arbeitslosen Jugendlichen eine Ausbildung zum Koch ermöglicht, und mit seinem Projekt für d... Lees verder