Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken
Boek

Polska

de nieuwe Poolse keuken

Polska - Zuza Zak - ISBN: 9789048314355
Prijs: € 25,00
Levertijd: vandaag voor 23:00 besteld, morgen bij u thuisbezorgd
Bindwijze: Boek, Gebonden (03-02-2017)
Genre: Keuken per land en streek
Boekenliefde.nl:
Polska op boekenliefde.nl
Add to cart

Details

Titel: Polska
auteur: Zuza Zak
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Nederlands
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
Publicatiedatum: 03-02-2017
NUR: Keuken per land en streek
Gewicht: 1084 gr
ISBN/ISBN13: 9789048314355
Intern nummer: 37223497

Recensie

Polska laat u kennismaken met een revolutionaire kookstijl en neemt u mee op een culinaire reis langs de nationale gerechten en folklore van Polen.

Zuza Zak heet u welkom in haar Poolse keuken en biedt een inspirerende blik op traditionele recepten en nieuwe ingrediënten. Slavische feestsalade met krab, groene lente-pierogi met spinazie, kasza en kaas, bigos (Poolse kimchi) met hertenvlees, Krupnik sour, een cocktail met wodka die smaakt naar appeltaart, geurige donuts met ouderwetse rozenjamvulling... Betoverende recepten als deze worden afgezet tegen de roerige geschiedenis van Polen, het Poolse landschap, de plaatselijke romantiek en het steeds veranderende volk.

Dit is heerlijk, origineel, nieuw Pools eten.

Winkelvoorraad