Een Nederlands-Engelstalige editie: voor toeristen, expats, emigranten en iedereen die nog eens wil nakijken hoe je ook al weer die overheerlijke hutspot van oma of ouderwets gevulde speculaas maakt.
Een boek boordevol oer-Hollandse heerlijkheden en de nodige 'achtergrondinformatie' over typisch Nederlandse culinaire gebruiken.
Moderne, frisse vormgeving en fotografie, met grappige illustraties van Geert Gratama.