Nieuwste titels
1

Wokken
bij jou of bij mij thuis
(Nederlands, Gebonden, 2007-09-12)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
De recepten laten zien hoe u snel en makkelijk met de wok werkt. Alles met de nadruk op verse ingredienten zodat smaken en voedingsstoffen optimaal behouden blijven. Lees verder
2

50 Curries uit India
(Nederlands, Paperback, 2010-11-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 12,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en b... Lees verder
3

De Japanse keuken
natuurlijk, simpel en gezond
(Nederlands, Paperback, 2010-10-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 17,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Recepten voor heerlijke, eenvoudige, gezonde Japanse gerechten.
- Stap voor stap sushi maken: dit boek bevat een heldere uitleg van de typisch Japanse bereidingswijze en ingrediënten.
- Strakke vormgeving en fotografie maken dit culinaire boek compleet.
- Nieuw deel in de succesvolle en veelgep... Lees verder
4

Ching's snelle Chinese keuken
(Nederlands, Gebonden, 2010-07-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 22,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Dit boek is geschreven voor iedereen die op zoek is naar lekker eten, maar slechts weinig tijd heeft. Elk recept in Ching's snelle Chinese keuken staat bol van de authentieke Chinese smaken waar Ching zelf zo dol op is. De meeste gerechten zijn in nog geen halfuurtje te maken met ingrediënten die bi... Lees verder
5

Serendip
een culinaire ontdekkingstochtdoor Sri Lanka
(Nederlands, Gebonden, 2010-02-01)
| Levertijd: | 1 tot 3 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 29,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Serendip is een magische reis door Sri Lanka. De Australische chef-kok Peter Kuruvita verdiepte zich in de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie en reisde over het hele eiland om authentieke recepten te vinden van de bekendste en favoriete gerechten. De recepten in dit boek, waaronder pittig... Lees verder
6

Yakitori
Japanse saté
(Nederlands, Gebonden, 2009-06-15)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 9,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Overheerlijke Japanse hapjes, allemaal geserveerd op een stokje! Yakitori, zoals deze saté-achtige stokjes in Japan worden genoemd, zijn prachtig als amuses of feestelijke voorgerechtjes. De recepten zijn eenvoudig, maar verrassend door het gebruik van Aziatische ingrediënten. Van alles kan er aan e... Lees verder
7

De complete keuken van, De complete keuken van China
(Nederlands, Paperback, 2006-09-29)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 8,50 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
De complete keuken van China richt zich op een van de geweldigste keukens ter wereld. Deze boeiende verzameling recepten met prachtige foto's is net zo divers als het land zelf. Naast de favorieten uit het Westen geeft dit boek ook recepten van familiemaaltijden, streekgerechten, feestelijke ... Lees verder
8

Kookschool De oosterse keuken
83 recepten stap voor stap
(Nederlands, Paperback, 2008-07-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Het derde kookboek in de succesvolle serie Kookschool. Wederom is door de stap voor stapfotografie duidelijk in beeld gebracht hoe de gerechten gemaakt worden, welke ingrediënten nodig zijn, wat voor materialen gebruikt worden én hoe het er uiteindelijk uit moet zien.
Kookschool - De oosterse keuke... Lees verder
9

Basic Kitchen, Basic China
(Nederlands, Paperback, 2008-07-22)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 18,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Maak de heerlijkste Chinese gerechten tijdens (en na!) de 29e Olympische Zomerspelen in China van 8 t/m 24 augustus 2008.
- Ruim 80 recepten voor snelle, simpele, klassieke en moderne Chinese gerechten.
- Beschrijft specifieke ingrediënten, keukenhulpjes, bereidingswijzen en smaakmakers.
- Een ... Lees verder
10

Simpel Sushi
(Nederlands, Gebonden, 2001-01-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 7,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Als u dacht dat sushi-maken echt iets voor professionals is, zult u verbaasd zijn door Simpel sushi. Dankzij Emi Kazuko’s makkelijke en originele recepten hoeft u nooit meer kant-en-klare sushi te kopen. Lees verder
11

Basic Kitchen, Basic Thais
(Nederlands, Paperback, 2008-07-22)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 18,00 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
- Alles wat je moet weten om je de Thaise keuken eigen te maken.
- Van tom kai gai en zoetzure groenten tot bananenbeignets - heerlijke gerechten die al snel tot je favorieten zullen gaan behoren.
- Met meer dan 80 verrukkelijke, eenvoudige en bijzondere recepten. Lees verder
12

India keuken van 10001 smaken
(Nederlands, Paperback, 2006-12-31)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 14,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
By close cooperation with the Shahdol Foundation Miller Books publishes a book on the Indian cuisine. A wonderful selection of recipes is completed by detailed information about the Indian cuisine; the use of herbs and spices and curries in particular and of course local practices. The book also sup... Lees verder
13

De Thaise keuken
(Nederlands, Gebonden, 2004-01-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 19,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het... Lees verder
14

Super Sushi
(Nederlands, Gebonden, 2006-03-23)
| Levertijd: | 3 tot 4 werkdagen |
|---|---|
| Prijs: | € 17,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Super Sushi is een definitieve verzameling traditionele, eigentijdse en vernieuwende recepten voor alle koks die van de Japanse keuken houden. Sushi zijn vers en verrukkelijk, en omdat ze weinig vet maar wel veel essentiele mineralen en vitaminen bevatten zijn ze bovendien zeer gezond eten. Sushu zi... Lees verder
15

Wokgerechten
(Nederlands, Paperback, 2005-01-01)
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
|---|---|
| Prijs: | € 7,95 |
| Genre: | Kookboeken- Oostersekeuken |
Als u slechts één stuk keukengerei mocht kiezen, neem dan de wonderbaarlijke wok. U kunt er niet alleen mee roerbakken, stomen en frituren, maar u kunt er ook curry’s, eenpansgerechten en zelfs verleidelijke desserts mee maken.
Wokgerechten barst van de gezonde, snelle en inspirerende recepten,... Lees verder









