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Boek

Original Fränkisch

The Best of Franconian Food

Original Fränkisch - Hanel, Franziska - ISBN: 9783775006620
Prijs: € 9,95
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (22-09-2014)
Genre: Keuken per land en streek
Boekenliefde.nl:
Original Fränkisch op boekenliefde.nl
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Beschrijving

Schnitz mit Baggala und Blaue Zibfl.

Traditionell, bodenständig und lecker: die besten Rezepte der Franken mit Anekdoten und Interessantem zu den Küchen im Lande in einem Geschenkband auf Deutsch und Englisch.

Details

Titel: Original Fränkisch
auteur: Hanel, Franziska
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Duits
Aantal pagina's: 88
Uitgever: Hädecke
Publicatiedatum: 2014-09-22
NUR: Keuken per land en streek
Afmetingen: 223 x 160 x 11
Gewicht: 400 gr
ISBN/ISBN13: 9783775006620
Intern nummer: 27099479

Inhoudsopgave

REZEPTE / RECIPES Nürnberger Gwerch - Wurstsalat Nuremberg Mess - Sausage Salad Coburger Zwiebelfleisch Coburg Meat and Onion Salad Volkacher Weinsuppe Volkach Wine Soup Schnitz mit Baggala - Gemüseeintopf mit Kartoffelpuffern Vegetable Stew with Potato Fritters Gebackener Karpfen im Bierteig Baked Carp in Batter Wallerfilet mit Meerrettichhaube Catfish in Horseradish Crust Mostgockel Franconian "Coq au Vin" Spargel mit fränkischen Bratwürsten Asparagus with Franconian Grilling Sausages Schäufele aus dem Rohr Oven Roast Pork Shoulder Sauerbraten mit dunkler Soße Marinated Pot Roast in Dark Sauce Kärrnerbraten Würzburger Art Würzburg Cartman's Roast - Kärrner Style Blaue Zibfl - Frische Bratwürste im Blausud Blue Zibfl - Boiled Sausages in Wine Broth Kulmbacher Bier-Haxn Kulmbacher Beer-Knuckles Hopfensprossensalat Hop Sprout Salad Kümmerlesgmüs' - Gurkengemüse Cooked Cucumber Lauwarmer Kartoffelsalat nach fränkischer Art Lukewarm Potato Salad, Franconian Style Halbseidene - Kartoffelklöße Silky Potato Dumplings Serviettkloß Napkin Dumpling Erpflkoung - Blechkuchen mit Kartoffeln und Rosinen Potato Cake with Raisins Kniekiechla Knee Cakes Zwetschgerblootz mit Streuseln Damson Cake with Crumble Topping Kirschmännla Cherry Bread Pudding Schwarz Maadla - fränkisches Heidelbeer-Tiramisu Franconian Blueberry Tiramisu Nürnberger Elisenlebkuchen Nuremberg Elisen Gingerbread

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