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Boek

Meine französischen Küchenschätze

Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte. Mit einem Vorwort von Johann Lafer

Meine französischen Küchenschätze - Roux, Michel - ISBN: 9783862448104
Prijs: € 37,00
Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Bindwijze: Boek, Gebonden (30-07-2015)
Genre: Keuken per land en streek
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Beschrijving

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche oder Ente à l'Orange verbinden die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten mit traditioneller Zubereitung. Bodenständige und ausgefallene Rezepte bringen das wahre Frankreich auf Ihren Tisch und so wird echt französisch kochen zur Leichtigkeit. Bon Appetit!

Details

Titel: Meine französischen Küchenschätze
auteur: Roux, Michel
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Duits
Druk: 1
Aantal pagina's: 272
Uitgever: Christian
Publicatiedatum: 2015-07-30
NUR: Keuken per land en streek
Afmetingen: 289 x 222 x 26
Gewicht: 1670 gr
ISBN/ISBN13: 9783862448104
Intern nummer: 30455785

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