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Keuken per land en streek

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Carrie's Kitchen - Solomon, Carrie - ISBN: 9783868738230
Das kulinarische Erbe der Gr&Atilde;&curren;fin Julia Trapp - Deutsch, Angelika - ISBN: 9783850339445
AIDA - Rezepte und Meer - ISBN: 9783667102768
Das t&Atilde;&frac14;rkische Diabetiker-Kochbuch. T&Atilde;&frac14;rkce Diabet Yemek Kitabi - Aktas, Sevda; Ranacher, Birgit - ISBN: 9783902351272
F&Atilde;&frac14;rstlich kochen - ISBN:

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S&Atilde;&frac14;ditalien - Schinharl, Cornelia - ISBN: 9783774232020
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Süditalien

Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands

Schinharl, Cornelia

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 22,95
Genre: Keuken per land en streek
Sizilien und der Sueden bilden die geheimnisvolle Seele Italiens. Ein Land der sinnlichen Erlebnisse, spannungsgeladen durch die Gegensaetze zwischen der Betriebsamkeit der Staedte und der Beschaulichkeit der laendlichen Gebiete und der Kuesten. §Italien-Expertin Cornelia Schinharl entfuehrt uns mit... Lees verder
102
Vietnam - Bingemer, Susanna; Gerlach, Hans - ISBN: 9783774266261
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Vietnam

Ausgezeichnet m. d. Silbermedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands. und dem Gourmand World Cookbook Awards, Best Asia Cuisine

Bingemer, Susanna; Gerlach, Hans

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 22,95
Genre: Keuken per land en streek
Susanna Bingemer und Hans Gerlach haben Vietnam besucht und sich in das Land verliebt. Die kulinarische Vielfalt ist begeisternd, die Landschaft beeindruckend und die Menschen sind liebenswert und gastfreundlich. Sie haben die köstlich frischen Gerichte der Garküchen probiert, die Ursprünge und Vari... Lees verder
103
Libanesisch kochen - Basan, Ghillie - ISBN: 9783865287199
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Libanesisch kochen

Basan, Ghillie

(Duits, Gebonden, 04-10-2010)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 19,90
Genre: Keuken per land en streek
Der Libanon ist berühmt für seine Küche. Sie vereint das Beste aus der reichen Kochtradition des Orients. Die so typischen Mez... Lees verder
104
Original Hessisch - The Best of Hessian Food - Endress, Angela Fr.; Nickerson, Barbara - ISBN: 9783775005838
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Original Hessisch - The Best of Hessian Food

deutsch - englisch

Endress, Angela Fr.; Nickerson, Barbara

(Duits, Gebonden, 22-07-2010)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 9,95
Genre: Keuken per land en streek
Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.§§Die schönsten Rezepte aus Hessen in einem Geschenkband auf Deutsch und Englisch : traditionell, bodenständig und lecker! Lees verder
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Norwegisch kochen - Sch&Atilde;&para;er, Susanne; P&Atilde;&para;che, Alexander - ISBN: 9783895337284
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Norwegisch kochen

Gerichte und ihre Geschichte

Schöer, Susanne; Pöche, Alexander

(Duits, Gebonden, 31-05-2010)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 16,90
Genre: Keuken per land en streek
Norwegen und vor allem die Fjordregion im Westen ist auch in Deutschland ein beliebtes Urlaubsziel und wurde soeben von Nation... Lees verder
106
Traditionelles Schweizerisches Kochbuch - Wyss, Hedwig - ISBN: 9783861952763
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Traditionelles Schweizerisches Kochbuch

Das Berner Kochbuch von 1893

Wyss, Hedwig

(Duits)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 69,90
Genre: Keuken per land en streek
Dieses Kochbuch aus dem Jahre 1893 beschäftigt sich eingehend mit der traditionellen schweizer Küche und stellt auch heute noch eine Fundgrube für alle Kochinteressierten dar. Es handelt sich um das bedeutendste schweizer Kochbuch seiner Zeit. Lees verder
107
Norddeutsches Kochbuch - Barnekow, Anna - ISBN: 9783861953180
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Norddeutsches Kochbuch

Eine Zusammenstellung selbst erprobter und in eigener Erfahrung bewährter Rezepte

Barnekow, Anna

(Duits)

Beschikbaar: Printing on demand
Prijs: € 29,90 (onder voorbehoud)
Genre: Keuken per land en streek
Dieses 1910 in Lübeck erstmals erschienene Buch erläutert, wie traditionelle norddeutsche Küche wirklich funktioniert. Über 500 Rezepte, darunter alle Klassiker, aber auch viele Neuentdeckungen sind darin enthalten. Lees verder
108
Israelitische Kuche - Lederer, Therese - ISBN: 9783861952725
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Israelitische Kuche

Kochbuch für Originalgerichte der isrealitischen Küche

Lederer, Therese

(Duits)

Beschikbaar: Printing on demand
Prijs: € 39,90 (onder voorbehoud)
Genre: Keuken per land en streek
Dieses aus dem Jahre 1876 stammende Buch, das seinerzeit in Budapest verlegt wurde, ist auch heute noch eine Fundgrube für an Kochkunst interessierte Menschen. Lees verder
109
Anhaltische K&Atilde;&frac14;che - Erfurth, Regina - ISBN: 9783936383041
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Anhaltische Küche

Eine Auswahl beliebter Rezepte aus der Region Anhalt

Erfurth, Regina

(Duits, Gebonden)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 14,00
Genre: Keuken per land en streek
2002. 220 S. m. Illustr. 20,5 cm Lees verder
110
Exquisite Wiener Kuche - Franner, Babette - ISBN: 9783861951469
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Exquisite Wiener Kuche

Franner, Babette

(Duits)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 68,00
Genre: Keuken per land en streek
Ebenso umfang- wie lehrreiches Kochbuch der traditionellen Wiener Küche aus dem Jahr 1893. Lees verder
111
Schwabische Kochrezepte - Henle, E - ISBN: 9783861951537
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Schwabische Kochrezepte

Eine Gabe für Bräute und junge Frauen

Henle, E

(Duits)

Beschikbaar: Printing on demand
Prijs: € 46,85 (onder voorbehoud)
Genre: Keuken per land en streek
Das erste schwäbische Kochbuch in schwäbischer Mundart. Lees verder
112
Aus Schweizer K&Atilde;&frac14;chen - Kaltenbach, Marianne - ISBN: 9783905800319
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Aus Schweizer Küchen

Kaltenbach, Marianne

(Duits, Gebonden, 21-10-2009)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 52,00
Genre: Keuken per land en streek
Für dieses Buch hat sich Marianne Kaltenbach durch alte und neue Rezepte aus allen 26 Schweizer Kantonen gekocht. Rund 600 Rezepte, nach dem Jahreskreis angeordnet, feiern die Vorzüge der Saison. Sie sind, wie immer bei Kaltenbach, einfach nachzukochen. Ein Standardwerk, wie es in jeder Generation n... Lees verder
113
Stralsund-Kochbuch - Hoffmann, Katrin - ISBN: 9783941093058
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Stralsund-Kochbuch

Geschichten und Rezepte aus der Hansestadt

Hoffmann, Katrin

(Duits, Gebonden, 15-10-2009)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 18,95
Genre: Keuken per land en streek
Ein Kochbuch von Stralsundern für Stralsunder und ihre Gäste. Mit mehr als 120 Rezepten von Pfeffersäcken und armen Schluckern, aus Omas Famiiliensammlung und aus der Schulspeisung von Chef- und Hobbyköchen. Gewürzt ist das Ganze mit allerhand Historischem und Kuiriosem, garniert mit vielen Erinneru... Lees verder
114
S&Atilde;&frac14;dtirols Freie Weinbauern - Kilchmann, Martin - ISBN: 9783852564821
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Südtirols Freie Weinbauern

Gelebte Weinkultur in den Alpen

Kilchmann, Martin

(Duits, Gebonden, 14-09-2009)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 36,00
Genre: Keuken per land en streek
Der Fotoband porträtiert rund 40 unabhängige Winzer aus dem Weinland Südtirol, die alle ausschließlich eigene Trauben verarbeiten. Die poetischen Bilder von Jörg Wilczek fangen die besondere Atmosphäre der einzelnen Betriebe ein. Lees verder
115
Die ober&Atilde;&para;sterreichische K&Atilde;&frac14;che - Pernkopf, Ingrid; Wagner, Christoph - ISBN: 9783701200467
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Die oberösterreichische Küche

100 klassische Rezepte

Pernkopf, Ingrid; Wagner, Christoph

(Duits, Gebonden, 06-05-2009)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 11,95
Genre: Keuken per land en streek
Ingrid Pernkopf, Wirtin im Gasthaus "Grünberg am See" in Gmunden, und der Kochbuch-Autor Christoph Wagner, ein gebürtiger Linzer, waren auf kulinarischer Spurensuche im Land ob der Enns unterwegs. Sie sammelten traditionelle Rezepte, besuchten befreundete Köche, Bauern und Produzenten, kosteten sich... Lees verder
116
Texas BBQ - Tietje, Ute - ISBN: 9783980914185
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Texas BBQ

Grillen wie die Rancher und Cowboys

Tietje, Ute

(Duits, Paperback, 19-06-2009)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 11,90
Genre: Keuken per land en streek
BBQ hat in Texas Tradition und wird ganzjährig zu vielen Gelegenheiten mit verschiedenen Grillmethoden zelebriert. Alte Familienrezepte, die meist auf mündlichen Überlieferungen beruhen, werden dabei sowohl im familiären als auch im kommerziellen Bereich präsentiert, denn die Texaner sind sehr stolz... Lees verder
117
Amerikanisch kochen - Shoemaker, Lisa - ISBN: 9783895336546
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Amerikanisch kochen

Shoemaker, Lisa

(Duits, Gebonden, 04-06-2009)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 16,90
Genre: Keuken per land en streek
Die US-amerikanische Küche ist so bunt und vielschichtig wie die Bewohner des riesigen Landes. Ein Melting Pot, in dem lokale Traditionen, lebendiges Brauchtum und die kulinarischen Vorlieben der verschiedenen Immigranten miteinander verschmelzen. Das Buch widmet sich vorwiegend der regionalen und e... Lees verder
118
Ausseer-Land-Kochbuch - Sievers, Gerd W. - ISBN: 9783702012182
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Ausseer-Land-Kochbuch

Sievers, Gerd W.

(Duits, Gebonden, 26-05-2009)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 19,90
Genre: Keuken per land en streek
Mehr als Brot und Salz§Eine der beliebtesten Urlaubsregionen Österreichs hat jetzt ihr Kochbuch: Im Ausseer-Land-Kochbuch schaut Gerd Wolfgang Sievers in die Töpfe am Fuße des Losers.§Wenn eine kulinarisch gesegnete Region auf einen mit Preisen überhäuften Kochbuch-Autor trifft, kann eigentlich nich... Lees verder
119
33 x Strudel - Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut - ISBN: 9788882665340
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33 x Strudel

So genießt Südtirol

Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut

(Duits, Paperback, 20-04-2009)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 13,95
Genre: Keuken per land en streek
Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtirole... Lees verder
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33 x Kn&Atilde;&para;del - Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut - ISBN: 9788882665333
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33 x Knödel

So genießt Südtirol

Gasteiger, Heinrich; Wieser, Gerhard; Bachmann, Helmut

(Duits, Paperback, 20-04-2009)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 13,95
Genre: Keuken per land en streek
Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtirole... Lees verder
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33 x Spargel - Bachmann, Helmut; Wieser, Gerhard; Gasteiger, Heinrich - ISBN: 9788882665357
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33 x Spargel

So genießt Südtirol

Bachmann, Helmut; Wieser, Gerhard; Gasteiger, Heinrich

(Duits, Paperback, 20-04-2009)

Levertijd: 5 tot 15 werkdagen
Prijs: € 13,95
Genre: Keuken per land en streek
Die drei Köche und Bestsellerautoren Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann legen nach ihren erfolgreichen Basiskochbüchern jetzt eine mehrteilige, handliche und preisgünstige Kochbuchreihe vor: Knödel, Strudel, aber auch Spargel und Grillen zählen zu den Besonderheiten der Südtirole... Lees verder
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Die persische K&Atilde;&frac14;che - Afrashi, Neda - ISBN: 9783884726921
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Die persische Küche

Der ganze Zauber des Orients. 95 Originalrezepte

Afrashi, Neda

(Duits, Gebonden, 15-02-2006)

Levertijd: 4 tot 6 werkdagen
Prijs: € 30,00
Genre: Keuken per land en streek
Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Ges... Lees verder
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Porrnsupp und Quetschmadam - ISBN: 9783898764254
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Porrnsupp und Quetschmadam

Kulinarisches aus Schleswig-Holstein

(Duits, Gebonden, 03-03-2009)

Beschikbaar: Nee
Prijs: € 11,95 (onder voorbehoud)
Genre: Keuken per land en streek
Zwischen Wattenmeer und Holsteinischer Schweiz, zwischen Hamburg und dänischer Grenze sind die Zutaten der Speisen geprägt von Fischfang und Landwirtschaft. Das "Angeliter Schnüsch" beispielsweise ist eine Köstlichkeit aus jungem Gartengemüse in Milch gekocht. Es trägt den Sommer ins Haus und lädt F... Lees verder