Onderwerpen

Kook Ze!, Kook ze! 7 Niet
(NL)
| Prijs: | € 24,50 |
| Levertijd: | vandaag voor 18:00 besteld, morgen in huis |
| Bindwijze: | Boek, Gebonden (2010-10-20) |
| Genre: | Basis kookboeken |
| Extra: |
| Voeg toe aan verlanglijst | |
| Mail naar vriend(in) | |
| Schrijf een recensie | |
|
| |
Beschrijving
Over de RAW-food beweging en is het wel zo gezond om alles rauw te eten? We selecteerden 12 chefs uit Vlaanderen en Nederland die speciaal voor "Kook ze!...niet" gaan koken. Met gerechten als smaakbommen tot gevolg. Gerechten assembleren, koud marineren, blenderen, pekelen, drogen, enz... Alles over take-out en delivery food : van chinees tot gastronomische menu's, over Streetfood, over conserven: voeding in blik, gastonomisch en alledaags. We ontleden de Steak Tartare. We bekijken het overaanbod aan culinaire TV programma's...
Details
| Titel: | Kook Ze!, Kook ze! 7 Niet |
|---|---|
| Mediatype: | Boek |
| Bindwijze: | Gebonden |
| Taal: | Nederlands |
| Druk: | 1 |
| Aantal pagina's: | 176 |
| Uitgever: | Exhibitions International |
| Publicatiedatum: | 2010-10-20 |
| NUR: | Basis kookboeken |
| Afmetingen: | 218 x 165 x 19 |
| Gewicht: | 469 gr |
| ISBN/ISBN13: | 9789490028275 |
| Intern nummer: | 16375700 |
Extra informatie
Kook ze! 7 Niet
Winkelvoorraad
Dit product is op dit moment niet op voorraad in een van onze vestigingen.








