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Boek

Lauter Leibgerichte

Das Begleitbuch zur 'ServiceZeit Essen und Trinken'

Lauter Leibgerichte - Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd - ISBN: 9783802516269
Prijs: € 24,95 (onder voorbehoud)
Beschikbaarheid: Niet leverbaar, herdruk in overweging. Verwachte publicatiedatum is niet zeker of onbekend.
Bindwijze: Boek, Gebonden
Genre: Basis kookboeken
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Beschrijving

"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!"§§So lautet das Motto des erfolgreichen Kochduos im deutschen Fernsehen, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR.§§Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und Zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt.§§In diesem Werk wenden sie sich Altbewährtem zu, jedoch nicht ohne diesen Klassikern mit kreativen neuen Ideen den letzten Schliff zu verleihen.

Details

Titel: Lauter Leibgerichte
auteur: Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd
Mediatype: Boek
Bindwijze: Gebonden
Taal: Duits
Aantal pagina's: 206
Uitgever: Egmont VGS
NUR: Basis kookboeken
Collectie: WDR Fernsehen
Gewicht: 875 gr
ISBN/ISBN13: 3802516265
ISBN/ISBN13: 9783802516269
Intern nummer: 3926435

Biografie (woord)

Bernd Neuner-Duttenhofer leitete von 1975 an das Kochressort von "Meine Familie und Ich", wo er 1981 stellvertretender Chefredakteur wurde. Er übersetzte und betreute die bahnbrechenden Kochbücher von Paul Bocuse und Eckart Witzigmann.

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