Deze website maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.X sluit
Uitgebreid zoeken

Zomers koken





Citrus - Catherine Phipps
Veelzijdige & verfrissende gerechten

In Citrus draait het allemaal om de enorme veelzijdigheid van citrusvruchten in de keuken: van sinaasappels, pompelmoes, kumquats, limoenen tot en met de bergamotcitroen en alles wat daar tussen zit. In Citrus tref je internationale gerechten aan, van klassiekers als canard à l’orange tot en met verrassende en minder bekende recepten als bruchetta met citroenlabneh, tuinbonen en za’atar.

Mexicaanse kippensoep met limoen, Midden-Oosterse tabouleh met peterselie en sinaasappel of serveer het Japanse zalmgerecht met yuzu. Partyhapjes, salades, voor-, hoofd- en bijgerechten als broccoli met een ‘hollandaise’ van bloedsinaasappel. Serveer een verkoelende gazpacho van sinaasappel, gember en meloen of trakteer op zelfgemaakte limoen-kamille-honingcake.

Citrus is een origineel, zeer compleet en fraai uitgevoerd kookboek en geeft bovendien tientallen inmaak- en conserveringsrecepten, pickles, rubs & dressings tot en met hartverwarmende (sterke) drankjes, ijs, sorbets en snoepgoed. Wie houdt er nou niet van citrus!

Prijs: € 24,95 Bestel het boek (gebonden)



Ontdek heerlijke recepten voor een culinaire zomeravond:


Groenten - Antonio Carluccio - ISBN: 9789402602128

Groenten

Antonio Carluccio
€ 27,95
delicious. Hét visboek! - Makkie Mulder - ISBN: 9789059567399

delicious. Hét visboek!

Makkie Mulder
€ 17,95
Het ultieme hamburgerboek - Julius Jaspers; Lars Hamer - ISBN: 9789048839629

Het ultieme hamburgerboek

Julius Jaspers; Lars Hamer
€ 25,00
Puur India - Meera Sodha - ISBN: 9789059567368

Puur India

Meera Sodha
€ 29,95
World of veggies - Lars Hamer; Mirjam Leslie-Pringle - ISBN: 9789048839414

World of veggies

Lars Hamer; Mirjam Leslie-Pringle
€ 25,00
Ramen - Daan de Wit; Jaap Verschoor; Tove Nilsson - ISBN: 9789461431578

Ramen

Daan de Wit; Jaap Verschoor; Tove Nilsson
€ 19,95
Zoete aardappel - Colette Dike - ISBN: 9789023015314

Zoete aardappel

Colette Dike
€ 11,00
Soul food - Els Oortman; Mas De Vrouw met De Baard; De Vrouw met De Baard - ISBN: 9789000353200

Soul food

Els Oortman; Mas De Vrouw met De Baard; De Vrouw met De Baard
€ 22,50
De Vrouw met de Baard wordt ingehuurd door festivals van Limburg to...
Sla, easy salades - Ida de Haart; Lars Hamer; Kirsten Verhagen - ISBN: 9789021564838

Sla, easy salades

Ida de Haart; Lars Hamer; Kirsten Verhagen
€ 15,00
Honey en Co - Ons bakboek - Sarit Packer; Itamar Srulovich - ISBN: 9789021564739

Honey en Co - Ons bakboek

Sarit Packer; Itamar Srulovich
€ 25,00
Vis voor elke dag - Joël Broekaert; Bart van van Olphen; Bart van Olphen - ISBN: 9789048839810

Vis voor elke dag

Joël Broekaert; Bart van van Olphen; Bart van Olphen
€ 25,00
Puur Pasta - Laura Santtini - ISBN: 9789492500298

Puur Pasta

Laura Santtini
€ 25,00
De keuken van Hartwood - Suzanne Stougie; Mya Henry; Eric Werner - ISBN: 9789059567443

De keuken van Hartwood

Suzanne Stougie; Mya Henry; Eric Werner
€ 29,95
Koken met vuur - Niklas Ekstedt; Thomas Eidefors - ISBN: 9789000353965

Koken met vuur

Niklas Ekstedt; Thomas Eidefors
€ 25,00
Groente! - Niven Kunz - ISBN: 9789021564722

Groente!

Niven Kunz
€ 25,00
Wok easy - Caroline Hwang - ISBN: 9789023015413

Wok easy

Caroline Hwang
€ 20,00
Pizzabijbel - Simon Giaccotto; Suzanne Krom - ISBN: 9789048836925

Pizzabijbel

Simon Giaccotto; Suzanne Krom
€ 30,00
Recepten uit Barcelona - Stephan Mitsch - ISBN: 9789461431714

Recepten uit Barcelona

Stephan Mitsch
€ 24,95
Groene burgers - Martin Nordin - ISBN: 9789462501690

Groene burgers

Martin Nordin
€ 19,95
Souq - Nadia Zerouali; Merijn Tol - ISBN: 9789059567221

Souq

Nadia Zerouali; Merijn Tol
€ 29,95
Vegan for friends - Alexander Gershberg - ISBN: 9789045215617

Vegan for friends

Alexander Gershberg
€ 25,00
BBQ-sauzen, rubs & marinades - Steven Raichlen - ISBN: 9789045215136

BBQ-sauzen, rubs & marinades

Steven Raichlen
€ 25,00
Oogst - Marleen van Es - ISBN: 9789046822050

Oogst

Marleen van Es
€ 35,00
Poké - Martine van der Deijl; Marije Sietsma; Guy Jackson; Celia Farrar - ISBN: 9789461431684

Poké

Martine van der Deijl; Marije Sietsma; Guy Jackson; Celia Farrar
€ 14,95
Minimania - Ilse Konig; Clara Monti; Inge Prader - ISBN: 9789491853180

Minimania

Ilse Konig; Clara Monti; Inge Prader
€ 19,95
Smokey goodness - Jord Althuizen; Martine Steenstra - ISBN: 9789021562292

Smokey goodness

Jord Althuizen; Martine Steenstra
€ 25,00
Bowls of Goodness - Nina Olsson - ISBN: 9789024577477

Bowls of Goodness

Nina Olsson
€ 20,00
Groente en fruit - Lotta Kuhlhorn; Jaap Verschoor - ISBN: 9789059567627

Groente en fruit

Lotta Kuhlhorn; Jaap Verschoor
€ 12,95
Hete rook - Jeroen Hazebroek; Leonard Elenbaas - ISBN: 9789059567504

Hete rook

Jeroen Hazebroek; Leonard Elenbaas
€ 27,95
De poptailbar - Kathy Kordalis; Marije Sietsma; Martine Doef - ISBN: 9789461431660

De poptailbar

Kathy Kordalis; Marije Sietsma; Martine Doef
€ 12,50
Sicilië - Giancarlo Caldesi; Katie Caldesi - ISBN: 9789461431646

Sicilië

Giancarlo Caldesi; Katie Caldesi
€ 24,95
Smart BBQ - Julius Jaspers - ISBN: 9789048817313

Smart BBQ

Julius Jaspers
€ 27,50
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en...
Leon happy salads - John Vincent; Jane Baxter - ISBN: 9789048315031

Leon happy salads

John Vincent; Jane Baxter
€ 15,00
Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light - J.F Mallet; Jean-Francois Mallet - ISBN: 9789021565545

Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light

J.F Mallet; Jean-Francois Mallet
€ 25,00
Salades - Sally Butcher - ISBN: 9789045212548

Salades

Sally Butcher
€ 15,00
Home made zomer - Yvette van Boven; Hennie Franssen-Seebregts - ISBN: 9789059566965

Home made zomer

Yvette van Boven; Hennie Franssen-Seebregts
€ 19,95